Мохито со светлым ромом

По данному  рецепту можно приготовить прекрасный,   освежающий напиток - мохито. Ведь так приятно побаловать себя  освежающим мохито в знойный летний вечер, хотя и зимой мохито  будет вполне уместен.

Отличный  освежающий мохито может приготовить не только профессиональный  бармен, он  под силу даже обычной хозяйке, главное, чтобы были в наличии все необходимые составляющие. Для приготовления данного напитка важно выбирать нужные ингредиенты. Тем  более что всё, что  понадобится для приготовления данного напитка, есть в каждом супермаркете, кроме того, все продукты можно купить в любое время года.

Все, что может потребоваться для приготовления мохито  это ломтики  лайма и листочки мяты, а также наличие белого  рома и тростникового сахара. А вот  для  того, чтоб вкус коктейля стал действительно  насыщенным и ярким, все его необходимые составляющие закладывают в правильной пропорции и определенной  последовательности.

На сегодняшний день  выделяют два метода приготовления традиционного мохито – это с добавлением алкогольных напитков и без них. Сам мохито относится к  освежающим напиткам. Собственно  само название данного коктейля говорит об этом.  Название  «Мохито»  переводится с испанского как  «мокрый». С развитием туристического отдыха мохито стал популярным во многих странах. А вот на Кубе и в Америке данный коктейль появился ещё раньше. Его  популярность вполне оправдана, ведь коктейль мохито — летом  фактически незаменим.

Изготовление  в домашних условиях данного напитка займет совсем немного времени примерно  20 минут. Из указанных ингредиентов данного рецепта  получается в среднем  2 порции мохито, каждая по 190 ккал.

Состав:

1.        Сахар  тростниковый  сахар – 10 гр.;

2.        Листочки свежей мяты – 10 гр.;

3.        Лайм - 1 шт. среднего размера;

4.        Тоник - 400 мл.

5.        Ром светлый   - 80 мл.

Если есть желание приготовить ананасовый мохито, то тогда понадобится еще  ананасовый сок  и кусочки  ананаса.

Способ  приготовления:

-       В  первую очередь  необходимо заострить внимание на том, чтобы мята и лайм дали напитку  максимальное количество эфирных масел, позволяющих насытить данный  напиток  необычным ароматом. Потому все его составляющие нужно обязательно растирать в ступке вместе с небольшим количеством тростникового сахара. Безусловно, можно обойтись и без специальной ступки,  воспользовавшись обычной ложкой. Кроме  того данный коктейль можно приготовить и без использования рома,  в этом случае можно получить эффектный, освежающий безалкогольный напиток -  мохито.

-       Поскольку для каждой порции напитка понадобится  ровно половинка лайма, то необходимо каждую из половинок лайма разрезать на четыре ломтика, затем выдавить из них сок в заранее приготовленный  бокал или высокий стаканчик.

-       После этого листочки свежей мяты нарезаются или разрываются на достаточно большие кусочки и добавляются в бокал вместе с предварительно приготовленными кусочками лайма и небольшим количеством тростникового сахара.

-       Далее после того как  все составляющие будут добавлены, их надо  перетереть, таким образом,  чтоб они дали свой чудесный,  освежающий аромат.

-       И на  завершающем этапе  добавляется светлый ром и  тоник. Происходит это следующим образом:  бокал   заполняется колотым льдом, затем добавляется необходимое количество рома и  доверху заливается содовой или тоником (в зависимости от личных предпочтений). В том случае, если  нравится более сладкий напиток, то можно вместо содовой залить напиток спрайтом.