Профессиональная кухня в домашних условиях
Многие из нас считают, что блюда, приготовленные в элитных ресторанах и кафе гораздо вкусней домашней еды. Это не совсем так. Мы раскроем вам небольшой секрет.
Чтобы приготовить по-настоящему вкусное питательное блюдо в домашних условиях нам нужно потратить немало сил, продуктов, денег. Кроме того в процессе готовки принимает участие почти вся кухонная утварь.
Сковородки, кастрюли, духовки и пароварки – это лишь малая доля того, что поможет нам сварить, пожарить, потушить или запечь те или иные продукты.
И наверняка каждая в мире хозяйка мечтала о таком предмете бытовой техники. Который бы смог заменить пусть не все, но хотя бы большую часть посуды и техники.
Именно такая вещь имеется на профессиональных кухнях шеф-поваров ресторанов мира. И называется это чудо техники пароконвекционная печь или пароконвектомат.
Несмотря на замысловатое название, надавно покупал пароконвекционные печи, которые значительно облегчают людям работу на кухне. Эту машину можно смело назвать неотъемлемой частью любой профессиональной кухни.
Характеристики данного вида техники позволяют заменить пароконвекционной печью сразу несколько аппаратов, предназначенных для тепловой обработки продуктов. Среди них жарочная поверхность, духовка, электроплита и даже сковородка!
Несомненным плюсом пароконвекционной установки является максимальная способность к сохранению витаминов и полезных веществ в продуктах.
Это чудо, подаренное нам новыми технологиями современности, достойно занять почетное место на вашей кухне.
Вдобавок пароконвекционные печи способны избавить вас не только от ненужной старой техники, сэкономив пространство кухни, но и поможет сэкономить электроэнергию, а значит и ваш семейный бюджет.
Взвесьте все «за» и «против», приобретите пароконвекционную печь для своей кухни. Уверяю вас, жалеть вы точно не будете!
Профессиональные мясорубки для кухни ресторана Каждый ресторан должен обладать достаточно производительным и современным оборудованием для |
Хлебопечка Zelmer – полезная вещь на кухне «Хлеб – всему голова» - данная пословица не утратила своей актуальности и в наши дни. |
Дизайн интерьера маленькой кухни Кухня – место, где необходимо разместить целый ряд бытовой техники и мебели, видео технику и |