Кофеин способен уменьшать риск возникновения рака кожи

Чем большее количество продуктов, содержащих кофеин употребляет человек, тем больше снижается риск возникновения одного из наиболее распространенных типов рака кожи - базально-клеточной карциномы. Об этом свидетельствует  исследование, которое было опубликовано в специализированном журнале Американской ассоциации онкоисследований Cancer Research.

Доктора Джали Хана, доцент Гарвардской медицинской школы в Бостоне рассказал, что он бы не рекомендовал увеличивать количество потребляемого кофе, отталкиваясь только лишь от этих результатов. Но данное исследование фактически ставит базально-клеточную карциному в один ряд с теми заболеваниями, риск возникновения и развития которых уменьшается вместе с ростом количества потребляемого кофе. Данный список включает в себя состояния с существенными отрицательными последствиями для здоровья, например как болезнь Паркинсона и диабет второго типа.

Базалиома представляет собой форму рака кожи, которая чаще остальных диагностируется в США. Несмотря на неспешный рост данной опухоли, она представляет собой очень серьезное заболевание и вызывает существенную нагрузку на систему муниципального здравоохранения.

Доктор Хан говорит, что при учете большого количества новых случаев данной болезни, изменения в каждодневной диете могли бы иметь не только локальный защитный эффект, но также и оказывать свое влияние на здоровье людей в целом.

Совместно со своими сотрудниками им был проведен анализ данных самых крупных баз данных о мужском и женском здоровье. Из практически 113 000 участников, у приблизительно 22 800 на протяжении более чем 20-летнего периода наблюдений возникла и прогрессировала базально-клеточная карцинома. Другую картину можно было наблюдать у тех, кто употреблял большое количество кофе и прочие продукты, которые содержали кофеине (кола, чай, шоколад). Список других продуктов можно увидеть на http://vsiaeda.ru. Употребление кофе, не содержащего кофеин, не было никаким образом связано с уменьшением риска развития рака кожи. Но нужно провести дополнительные исследования, чтобы можно было однозначно судить о таком эффекте кофе.