Вареники с квашеной капустой

Автор:
Дата публикации: 2009-12-13 17:31


Вареники с квашеной капустойНедавно мы готовили вареники с картошкой, а сегодня предлагаю приготовить вареники с квашеной капустой.

Для приготовления вареников с капустой вам понадобится:

Для теста: 2 яйца, 150 мл. воды, соль, мука.

Для начинки: квашеная капуста, растительное масло.

Приготовление:

Из яиц, воды, соли и муки замесите тесто, оберните его в пищевую пленку и оставьте отдохнуть на 20 минут. Квашеную капусту отожмите и обжарьте на растительном масле. Готовую начинку остудите.

Из теста сформируйте жгут, порежьте его на кусочки, кусочки раскатайте в тонкие лепешки (можно раскатать большую тонкую лепешку, а из нее вырезать маленькие), в каждую лепешку положите начинку из квашеной капусты, края лепешки плотно прижмите. Вареники бросайте в кипящую подсоленную воду и варите до готовности.

Подавайте вареники горячими со сметаной.

Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Вареники с квашеной капустой": вареники квашеная капуста тесто мука яйцо
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Вареники  «Вишневый клад» Вареники «Вишневый клад»
Вареники с вишневой начинкой являются  классическим блюдом традиционной украинской  кухни.
На фото: Вареники с картошкой. Вареники с картошкой.
Вареники известное блюдо славянских кухонь, из теста, нарезанного на маленькие кусочки. Начинять
На фото: Ленивые вареники с творогом Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом простое блюдо, что из названия ясно. Быстрый и доступный рецепт, а

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия