Блинчики по-царски с красной икрой
Блинчики по-царски с красной икрой. Общие сведения
Блинчики по-царски с красной икрой. Описание
Блины исконно русское блюдо. Их пекли всегда, рецептов великое множество, не меньше и начинок к ним. Блины хороши к любому столу, а к праздничному прекрасно подойдут блинчики по-царски с красной икрой. Это торжественное блюдо будет хорошо смотреться на праздничном столе.
Блинчики по-царски с красной икрой. Фото
На фото: блинчики с красной икрой.
Блинчики по-царски с красной икрой. Рецепт приготовления
Ингредиенты рецепта для приготовления блинчиков с красной икрой:
Для блинов:
1. молоко - 1 литр
2. яйцо – 6 шт.
3. мука - 2 стакана
4. сахар - 1 ст. ложка
5. соль - щепотка
6. растительное масло - 1 ст. ложки, плюс для жарки
7. зелень петрушки для украшения
Для начинки:
1. красная икра
Пошаговое приготовление блинчиков с красной икрой:
1. Отделить белки от желтков. Белки с солью взбить.
2. Желтки растереть с сахаром, соединить с молоком, мукой, растительным маслом, перемешать.
3. Добавить белки, перемешать.
4. Выпечь тонкие блинчики на смазанной маслом сковороде, охладить.
5. Вырезать середину блинчика так, чтобы остался ободок толщиной 4-5 см. Из серединки вырезать листики.
6. Из ободка по спирали свернуть розочку, выложить на блюдо. Украсить красной икрой и петрушкой.
7. Блинчики по-царски с красной икрой готовы. Приятного аппетита.
![]() |
Блинчики с начинкой из красной икры Несмотря на то, что порой кажется, что самостоятельно, у себя дома нельзя создать такие же |
![]() |
Вот, блин, Масленица пришла! Сегодня, 20 февраля, наступила - Масленица. Уж так верили наши предки в силу солнечных блинов, что |
![]() |
Блинчики с бананами Блинчики с бананами по достоинству оценят дети. Такие блины прекрасно подойдут для завтрака. |