Блинчики с начинкой из красной икры
Несмотря на то, что порой кажется, что самостоятельно, у себя дома нельзя создать такие же кулинарные шедевры как у профессиональных поваров и кондитеров, но это не так. Можно зайти на кулинарный сайт и выбрать рецепты блюд с фото, где не только подробно описаны рецепты, но и есть фотографии, благодаря которым можно быстро научиться, готовить вкусные блюда и красиво их оформлять. А можно просто приготовить простое и известное блюдо, поэкспериментировав с начинкой и проявив фантазию в оформлении. Один из таких вариантов это блинчики с начинкой из красной икры.
Блинчики с начинкой из красной икры относится традиционным блюдам русской кухни, которые как в древности, так и в наше время часто подаются на праздничный стол, особенно на масленичной неделе. А если еще и подойти с фантазией к оформлению блинчиков, то этот кулинарный изыск удивит и обрадует ваших гостей. Блинчики с икрой не оставят никого равнодушным, сытные с изысканным привкусом красной икры они создают уютную атмосферу в любом коллективе.
Состав:
1. Тоненькие блины бездрожжевые;
2. Икра красная.
Способ приготовления блинчиков с красной икрой:
Готовится стандартное бездрожжевое тесто для блинов. Затем на специальной сковородке, предназначенной для выпекания блинов, предварительно смазанной маслом растительного происхождения, пекутся тоненькие блинчики.
Затем каждый отдельный блинчик смазывается при помощи кондитерской щеточки предварительно растопленным сливочным маслом и разрезается напополам.
Далее каждая половинка блина сворачивается в форме кулёчка.
После этого каждый блинный кулёчек наполняется красной икрой.
Сверху блины оформляются также небольшим количеством красной икры. Готовые блинчики выкладываются на плоское блюдо или тарелочки.
Блинчики с красной икрой готовы. Приятного аппетита!
Фаршированные блинчики На Масленицу принято печь, блины, существует масса рецептов их приготовления, один из |
Блинчики на основе кефира Блины довольно популярны в нашей стране, однако многих хозяюшек привлекают рецепты блинчиков |
Блинчики по-царски с красной икрой Блины исконно русское блюдо. Их пекли всегда, рецептов великое множество, не меньше и начинок к |