Сангрия – любимый напиток самого Дьявола

Сегодня мы расскажем вам об одном из самых знаменитых среднеалкогольных напитках, а именно о сангрии.

Сангрия – напиток родом из Испании. И кстати довольно молодой. Его изобрели в середине девятнадцатого века. Однако есть несколько легенд, которые гласят, что сангрию знали еще во времена святой инквизиции.

Множеством легенд окутано и само название напитка. Слово «сангрия» в переводе с родного испанского означает «кровь».

Загадка насыщенного цвета напитка кроется в красном вине. Именно оно является основой самого коктейля.

По одной из легенд сангрию придумал человек по имени Хелио Габал. Он жил в Италии во времена инквизиции. Он был солдатом, который всю жизнь мечтал создать напиток богов – апельсиновое вино.

Одержимый своей идеей Габал несколько лет путешествовал по миру в поисках заветного рецепта. Однако все его попытки приготовить апельсиновое вино были напрасны.

Не желая мириться с неудачей,  Габал просто смешал виноградное вино с цитрусовыми фруктами. Результат его полностью удовлетворил! Позже он угостил напитком своих знакомых. Вкус нового вина так поразил людей, что слухи о нем довольно быстро дошли до церкви.

Тогда люди и окрестили сангрию «кровью Дьявола». За создание такого напитка Хелио Габал поплатился не только свободой, но и жизнью. Сначала его арестовали, а немного погодя и придали сожжению.

Через несколько лет запрет с апельсинового вина был снят и люди уже не отказывали себе в удовольствии побаловать себя бокалом сангрии.

В наши дни сангрию не забыли. Напротив, со времен сожжения Габала сангрия стала намного вкусней и разнообразней. Теперь вкус напитка не ограничивается лишь цитрусовыми фруктами.

Сангрию готовят из различных фруктов и напитков. Кроме вина в нее добавляют различные виды ликеров, а также белое вино и лимонад.

Сегодня мы поделимся с вами рецептом мультифруктовой сангрии, которую вы легко и просто сможете приготовить у себя дома.

Этот коктейль станет прекрасным угощением на праздновании дня рождения или любого другого праздника в шумной дружеской компании.

Вам потребуется:

700-800 миллилитров любого красного вина

2-3 столовые ложки сахара

¼ часть стакана бренди

0,5 лимона

1 крупное зеленое яблоко

2-3 апельсина

2 стакана газированной воды

Способ приготовления:

1. Первым делом берем  небольшую кастрюльку.
2. Ставим ее на медленный огонь.
3. В нее вливаем вино и бренди.
4. Затем добавляем сахар.
5. Плавно помешиваем смесь до тех пор, пока сахар полностью не раствориться.
6. Затем приступаем к подготовке фруктов.
7. Яблоки нарезаем тонкими полудольными  ломтиками.
8. Апельсины нарезаем кружочками.
9. Лимон нарезаем полукольцами.
10. Добавляем фрукты к напитку и варим еще минуты две.
11. Затем снимаем кастрюльку с огня и даем напитку остыть.
12. После того, как кастрюлька немного остынет, ее можно убрать в холодильник не менее, чем на один час.
13. Перед подачей коктейля к столу, влейте в него газированную воду.

Мультифруктовая сангрия готова. Приятного вам аппетита!