По мнению врачей, в холодную погоду нужно не только одеваться потеплее, но еще и правильно питаться. Причем важную роль в этом случае играют согревающие напитки, которые бывают как алкогольными, так и безалкогольными.
Что может быть лучше зимой, чтобы уберечься от простуды, чем зимний согревающий напиток, теплый плед и настойка сирени на ua.all.biz по бабушкиному рецепту. Старинный напиток – сбитень, скрасит вам настроение в осеннюю слякоть и в зимние холода.
Сбитень – это традиционно русский напиток, относящийся к зимним согревающим напиткам. Впервые данный напиток упоминается о сбитне в древних славянских летописях, а его рецепты ученые обнаружили в Домострое. Сбитень является отваром пряностей, с добавлением патоки, сахара или меда. Данный напиток обладает отличным противовоспалительным и, что немаловажно согревающим эффектом.
Состав:
- Сахарный песок - 3 столовые ложечки;
- Мед - 3 столовые ложечки;
- Вода - 1 стакан;
- Корица - 1,5 чайной ложечки;
- Гвоздика - 1,5 чайной ложечки;
- Кардамон - 1,5 чайной ложечки;
- Имбирь - 1,5 чайной ложечки;
- Лавровый лист – 2 листочка.
Способ приготовления:
- В стакане воды смешивается сахар и мед, полученная смесь переливается в кастрюльку и ставится на плиту, сироп должен кипеть в течение 10 минут.
- Затем в сироп добавляется корица, гвоздика, кардамон и имбирь.
- Дальше в отвар кладутся парочка лавровых листиков, после этого смесь нужно кипятить ещё примерно, 5 минут.
- Теперь отвар можно снять с плиты и процедить.
Вот и все, сбитень готов.
 |
Овсяный напиток с порошком какао - это не только вкусно, но и полезно Данный рецепт напитка отличает достаточно необычный вкус, вместе с тем данный напиток |
 |
Медовый сбитень из холодильника Сбитень - это русский национальный напиток, известный еще с древних времен, базовыми |
 |
Старорусский сбитень – полезный и вкусный напиток Русская кухня богата множеством яствами и деликатесами, приготовл |