Салат из фасоли с сухариками

Салат, приготовленный из фасоли с сухариками не только очень вкусный, но еще и достаточно сытный салат. И что немаловажно он подходит для любого стола, его можно приготовить на праздничное мероприятие, и включить в повседневное меню. Кроме того приготовить такой салат можно очень быстро. В его составе присутствуют пшеничные сухарики, которые можно купить уже готовыми, что соответственно сэкономит время, но можно приготовить их и самостоятельно, для этого нужно белый хлеб порезать на кубики небольших размеров и слегка подсушить в духовке. Фасоль для данного салата лучше использовать консервированную красную, но допускается и сухая, правда ее нужно будет предварительно отварить, а для этого, перед тем как начать ее варить ее придется замочить на некоторое время в холодной воде, что соответственно займет определенное время.

Состав:

1. Фасоль красная консервированная - 2 баночки;
2. Сыр твердого сорта - 200 гр.;
3. Морковь корейская - 200 гр.;
4. Сухарики пшеничные – по мере необходимости;
5. Майонез – по мере необходимости;
6. Зелень (кинза) – по вкусу.
 
Способ приготовления:

 Банки с консервированной фасолью надо открыть, слить из них всю жидкость. 
 Сыр натирается на крупной терке. 
 Теперь в глубокой салатнице смешивается фасоль, натертый сыр, и корейская морковь, добавляется мелко нарезанная кинза, и сухарики, все заправляется майонезом. 

Салат из фасоли с сухариками готов. 

Данный салат, как и все подобные салаты, при приготовлении которых используются сухарики, нужно готовить непосредственно, перед тем как их подавать, в противном случае сухарики размокнут и потеряют не только свой внешний вид, но и свой характерный вкус, салат уже не будет хрустеть.