Полезный овощной салат для тех, кто на диете

Исключив из рациона все жирное и вредное, многие женщины считают, что остается лишь грызть капустные листья. Однако это вовсе не так. Мир овощей разнообразен и велик, да и список блюд, которые можно приготовить из овощей, огромен.

Овощи не только помогут вам сбросить вес, но и придадут коже лица естественное сияние и свежесть. Кроме того в овощах и зелени много пектина и клетчатки, они в свою очередь способствуют выводу вредных веществ из организма и снижают уровень холестерина в крови.

Мужчинам на заметку! Если ваша любимая женщина собирается активно употреблять овощи в борьбе за идеальную фигуру, не оставайтесь в стороне и поддержите свою ненаглядную. Преподнесите ей в подарок найсер дайсер плюс. Эта многофункциональная овощерезка облегчит процесс приготовления пищи и станет незаменимой помощницей вашей дамы.

Мы же в свою очередь поделимся с вами рецептом чудесного овощного салата, очень полезного и вкусного.

Вам потребуется:

• Огурцы свежие - 2-3 штуки;
• Морковь - 1 штука;
• Кольраби - 1 головка;
• Кресс-салат - 1 пучок;
• Листья зеленого салата;
• Редис - 5 штук;

Заправка:

• Кефир - 1 стакан;
• Петрушка;
• Лимонный сок;
• Сахар;
• Специи;

Способ приготовления:

• Сначала готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты между собой и перемешиваем.
• На терке натираем очищенные морковь и кольраби.
• Редис и огурцы нарезаем кружочками или мелкой соломкой.
• В глубокой миске смешиваем все ингредиенты. Добавляем специи.
• На тарелку кладем листья зеленого салата.
• Выкладываем салат.
• Сверху поливаем заправкой и украшаем кресс-салатом.

Вкусный летний салат готов. Приятного аппетита!