Шарлотка или быстрый пирог с яблоками
Категория: Кулинарные рецепты / Выпечка / Фруктовые торты
Автор: Ludmila
Дата публикации: 2010-02-13 10:00
Шарлотка — сладкий пирог с яблоками. Шарлотка очень простое блюдо. Фруктовая начинка и тесто сверху. Никаких излишеств, все просто и вкусно. Ингредиенты: для теста - 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 яйца, 2 ст. ложки сметаны, сода, гашеная уксусом.
для начинки - 4 яблока, горсть изюма, чернослива или кураги, сливочное масло - 50 г.
Приготовление:
Во-первых, приготовить тесто, для этого, яйца взбить с сахаром, добавить соду, предварительно загасив ее уксусом, муку, сметану и все хорошо перемешать. Тесто должно получиться густоты сметаны.
Изюм, чернослив (курагу) замочить в теплой воде. После набухания просушить в полотенце. Яблоки крупно порезать.
На форму для выпекания, обильно смазанную сливочным маслом, выложить яблоки, чернослив (курагу), изюм и залить все тестом. Выпекать в разогретой духовке до 220 С минут тридцать.
Шарлотка или быстрый пирог с яблоками готов. Охладить и подать на стол.
Приятного аппетита.
Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Шарлотка или быстрый пирог с яблоками": яйцо сахар мука сметана сода уксус яблоко изюм чернослив курага сливочное масло
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: 
Рекомендуем ознакомиться:
Похожие рецепты:
 |
Вкусная выпечка в мультиварке Очень вкусно в мультиварке получается выпечка. Да и готовить сплошное удовольствие. Ниже |
 |
Английский яблочный пирог Самые вкусные и нежные пироги с яблоками получаются из дрожжевого теста. Шарлотка - самый простой |
 |
Торт творожный с фруктами. Торт творожный с фруктами трехслойный. Основание бисквит. 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 стакан муки. |