Как убрать неприятный запах в холодильнике без дорогой химии

Даже в чистом на первый взгляд холодильнике иногда появляется неприятный запах. Его причиной могут стать забытые продукты, пролитая жидкость, открытые контейнеры или загрязнения в труднодоступных местах. Покупка специальных поглотителей и ароматизаторов не всегда решает проблему: если источник запаха остался внутри, он быстро вернётся. Справиться с ситуацией часто помогают обычная пищевая сода, тёплая вода и тщательная уборка.
С чего начать
Первым делом проверьте содержимое всех полок и ящиков, уделив особое внимание овощному отделению, открытым упаковкам и контейнерам с готовой едой. Неприятный запах могут создавать не только испорченные продукты, но и небольшие остатки жидкости, попавшие под ящики или в углубления полок. Уберите продукты с признаками порчи, проверьте сроки и условия хранения остальных, а затем освободите холодильник для уборки. Скоропортящиеся продукты на время очистки лучше переложить в термосумку с хладоэлементами или другое охлаждаемое место.
Как использовать пищевую соду
Пищевая сода подходит для мягкой очистки многих внутренних поверхностей холодильника и помогает удалить загрязнения, которые могут быть источником запаха. Для раствора понадобятся литр тёплой воды, одна столовая ложка соды и мягкая губка или салфетка из микрофибры. Растворите соду в воде и перемешайте. Перед уборкой отключите холодильник, если это предусмотрено инструкцией производителя, и снимите доступные полки и ящики. Протрите внутренние стенки, дверцу и полки, уделяя особое внимание углам и местам соединения деталей, после чего пройдитесь по поверхностям чистой влажной салфеткой и вытрите насухо.
Если запах сохраняется после обычной уборки, проверьте резиновые уплотнители дверцы: в их складках иногда скапливаются крошки и остатки жидкости. Аккуратно очистите их мягкой влажной салфеткой с небольшим количеством нейтрального моющего средства, затем удалите его остатки и просушите уплотнитель.
Почему лимон не решает проблему
Лимонные дольки иногда используют как натуральный ароматизатор, однако цитрусовый запах не устраняет причину загрязнения. Если внутри остались испорченные продукты или пролитая жидкость, аромат лимона лишь временно смешается с неприятным запахом. Кроме того, разрезанный лимон со временем сам начинает портиться. Поэтому сначала необходимо тщательно очистить холодильник, а уже затем при желании использовать дополнительные средства.
После уборки можно поставить в холодильник небольшую открытую ёмкость с пищевой содой: она способна поглощать часть пахучих веществ из воздуха, хотя эффективность зависит от причины и интенсивности запаха. Для этого достаточно насыпать несколько столовых ложек соды в неглубокую устойчивую ёмкость и разместить её так, чтобы содержимое случайно не рассыпалось. Такую соду нельзя впоследствии использовать для приготовления пищи, а сама по себе она является дополнительной мерой, а не заменой уборке.
Где чаще всего скрывается источник запаха
Иногда холодильник уже вымыт, а неприятный запах продолжает появляться. В таком случае стоит проверить ящики для овощей, под которыми может скапливаться влага и оставаться мелкий растительный мусор, а также уплотнители дверцы, контейнеры, сливное отверстие и поддон для конденсата. Пластиковая посуда может сохранять запах даже после удаления продуктов. Сливное отверстие и поддон следует очищать только способами, разрешёнными производителем, и не стоит самостоятельно разбирать труднодоступные элементы холодильника.
Слабый раствор столового уксуса иногда применяют для бытовой уборки, однако он подходит не для всех материалов и покрытий. Кислота может повредить отдельные детали, поэтому перед использованием необходимо проверить рекомендации производителя холодильника. Для регулярной очистки обычно достаточно тёплой воды с небольшим количеством мягкого моющего средства. Не смешивайте уксус с хлорсодержащими чистящими средствами: при такой реакции могут выделяться опасные газы.
Почему запах возвращается
Если после уборки неприятный запах появился снова, вероятно, его источник не был полностью устранён. Например, жидкость могла попасть под несъёмную деталь или в дренажную систему. Также стоит проверить температуру холодильника: для безопасного хранения скоропортящихся продуктов рекомендуется поддерживать её не выше +4 °C, при более высокой продукты могут портиться быстрее. Если запах напоминает горелую проводку или химические испарения, не пытайтесь устранить его содой: отключите прибор, если это безопасно, и обратитесь к специалисту.
Как предотвратить появление запаха
Несколько простых привычек помогут поддерживать свежесть внутри холодильника. Храните готовую еду в закрытых контейнерах, регулярно проверяйте овощи и фрукты, а пролитые жидкости вытирайте сразу. Раз в неделю полезно осматривать полки и удалять продукты, которые начали портиться. Не ставьте в холодильник открытые ёмкости с сильно пахнущими блюдами, особенно рыбой, луком и чесночными соусами, и периодически промывайте съёмные полки и ящики, следуя инструкции к прибору.
Если неприятный запах появился из-за конкретного продукта, сначала удалите источник загрязнения и проверьте соседние упаковки, затем промойте место хранения тёплой водой с мягким моющим средством, протрите чистой влажной салфеткой и тщательно высушите. Если запах сохраняется, проведите полную уборку холодильной камеры, включая съёмные детали и уплотнители. Не используйте духи, освежители воздуха или средства, не предназначенные для поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами. В большинстве обычных ситуаций достаточно найти испорченный продукт, удалить загрязнения и тщательно промыть внутренние поверхности: главную роль играют чистота, правильная температура и своевременное хранение продуктов в закрытой посуде.