Как привлечь внимание ребенка к еде

Для определения того, какие блюда привлекают больше всего детей, американскими учёными-психологами из Корнелльского университета был проведен эксперимент. В ходе данного эксперимента детям и взрослым были показаны фотографии различных наборов продуктов, лежащих на тарелке. А они, в свою очередь, выбирали самый заманчивый для них вариант.

По результатам проведенного эксперимента ученые сделали вывод о том, что детей в большей мере, чем взрослых, заинтересовывает цветная, яркая и разнообразная пища. Почти в 100% случаев малыши выбирали украшенные блюда, когда составляющие их продукты образуют различные фигуры, в особенности зверей, а также изображения из жизни и смешные мордочки.

Если сказать более точно, то дети останавливали свой выбор на тарелках, на которых лежали не меньше, чем семь различных продуктов с шестью разными цветами. А взрослым людям были более интересны блюда, состоящие из трёх разных продуктов и трёх цветов.

На основании эксперимента ученые сделали очевидный вывод: если родители ребенка хотят, чтобы их чадо кушало такую полезную еду, как детские каши, необходимо приложить немного усилий и сделать блюдо как можно более ярким, цветным, разнообразным и красиво украшенным.

Учеными была установлена суточная норма фруктов и овощей в детском питании. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности детям от 1 года до 3 лет необходимо съедать в день примерно 150-200 грамм разнообразных овощей, а детям с возрастом от 3 до 7 лет – 250-350 грамм. Детям от 1 года до 3 лет необходимо давать не менее 100 грамм разнообразных фруктов, а еще лучше - порядка 200-250 грамм ежедневно. Ребятам постарше, от 3 до 7 лет – не менее 200 грамм разнообразных фруктов.