Есть ли польза от граната?

Гранатовое дерево произрастает  на территории Западной Азии и в некоторых районах Южной Европы. Этот вид называют дикорастущим или обыкновенным. Однако ботаникам известен еще один вид этого фруктового дерева. Так называемый сокотранский  (или же гранат протопуника) растет только на одном из островов Аравийского моря, Сокотра.

Для ее культивирования нужны довольно специфичные условия, поэтому культивации подлежит только гранат обыкновенный.

В настоящее время гранат выращивается почти на всем земном шаре. В нашей стране культивация гранатов протекает только в городе Сочи.

Что касается ценности растения, то оно ценно не только плодами, но и древесиной. Однако большинство населения мира ценит его исключительные вкусовые качества.

С одного взрослого дерева можно собрать около шестидесяти килограммов урожая за один раз, а ведь дерево плодоносит несколько раз за год.

Гранат – фрукт древний. В далекие античные времена его довольно часто использовали в медицинских целях великие врачи древности.

Гиппократ использовал гранат для лечения больных с проблемами в области желудка и кишечника, а его коллега Авиценна лечил гранатом кровотечения, простуду и лихорадку.

Польза гранатового сока

Гранатовые зерна можно употреблять в первоначальном виде, однако намного полезней и целительней является гранатовый сок. Он высоко ценится врачами-диетологами. Гранатовый сок богат аминокислотами и витаминами, сахарами и полифенолами, которые оказывает положительное влияние на человеческий организм. Также в  нем содержится природный аналог фолиевой кислоты – вещество фолацин.

А по числу полезных микроэлементов гранатовый сок занимает первое место среди своих собратьев.

Довольно часто, навещая больных родственников или друзей, люди несут в больницу гранатовый сок. Именно он повышает гемоглобин, помогает снять отеки  при таких тяжелых заболеваниях как гипертония и сахарный диабет.

Гранатовый сок довольно легко усваивается организмом, а также помогает освежиться и расслабится. Вдобавок в нем очень много антиоксидантов, которые содержатся, например, в зеленом чае, но гораздо в меньших количествах.

 

Гранатовый сок полезен абсолютно всем: и мужчинам, и женщинам. Однако сильному полу советуется обратить на этот продукт более пристальное внимание. Это связано с тем, что регулярное употребление гранатового сока помогает снизить процессы развития рака простаты и прочих онкологических заболеваний.

Пектины, содержащиеся в этом полезном продукте способны решить проблему диареи и поднять аппетит.

Однако, как и у всех продуктов, у граната имеются противопоказания.

Противопоказания

Гранатовый сок опасен для тех, кто болен следующими заболеваниями:

• Всевозможные язвы
• Панкреатит
• Гастрит, сопровождающийся излишней кислотностью в желудке

Эти люди должны, весьма осторожно относится к употреблению гранатового сока. Даже тем, кто не болен вышеперечисленными недугами, рекомендуется употреблять разбавленный водой фруктовый напиток. Вместо воды вы можете использовать любой другой натуральный сок (можно морковный или свекольный, к примеру).

Отметим, что гранатовый сок помогает успешной борьбе иммунитета с радиационным воздействием. Повышая сопротивляемость организма, гранатовый сок чрезвычайно полезен в зимний период, потому как успешно лечит многие простудные болезни.

Кроме того из гранатового сока делают целебные примочки на глаза. Они помогают бороться с таким нарушением зрения, как близорукость.

Кроме медицинской стези гранатовый сок очень широко используется в кулинарии. Он служит одним из ингредиентов приготовления многих сиропов, соусов и приправ.

Они очень хорошо подчеркивают вкус блюд кавказкой национальной кухни.