Некоторые интересные сведения о пиве

Одной из самых «пивных» стран, как известно, является Чехия. Там пиво производится уже не одно столетие. В средние века маленькие чешские деревеньки любыми путями стремились получить официальный статус города. Для этого необходимо было выполнить три условия: учредить в деревне таможню, учредить местную судебную власть, а также построить завод по производству пива.

Большой популярностью у пивных гурманов пользуется не только чешское пиво, но и немецкое. Существует легенда, что в начале 11 века некие монахи из поселения Вайнштефан занялись пивоварением. Благочестивым братьям настолько понравился напиток, что они захотели получить у Папы Римского разрешение на то, чтобы употреблять пиво во время поста. Чтобы более убедительно продемонстрировать вкусовые качества напитка, от которого невозможно отказаться, они решили отправить в Ватикан гонца с подарком в виде бочки пива. Поскольку в то время все передвижения людей по суше были только на лошадях, то дорога в Ватикан оказалась слишком долгой, и пиво в пути скисло. Папе достаточно было сделать лишь маленький глоточек, чтобы ощутить весь крайне неприятный вкус испорченного пива. Сильно сморщившись, верховный священнослужитель сказал, что данный гадкий напиток можно употреблять в любое время, ведь никакого удовольствия (а, соответственно – греха) в этом нет.

Известная современная российская поп-группа «Дюна» в одной из своих песен поет: «Если б было море пива, я бы стал тогда дельфином». К сожалению, не всегда внезапное появление целого моря пива бывает в радость людям. Иногда это заканчивается и трагически. В 1814 году в Лондоне произошла авария на одном из местных пивных складов, и целое море пива выплеснулось наружу, затопив расположенную рядом церковь. Находившиеся там люди были застигнуты врасплох, и 9 человек погибло, захлебнувшись пивом.

В Бельгии пивовары предпочитают изготавливать пиво, содержание алкоголя в котором не менее 1,5%. Местные жители употребляют его в качестве повседневного напитка во время обедов и ужинов. А вплоть до 70-х годов 20 века пиво даже входило в меню школьных столовых. Потом его вытеснила кока-кола. Однако сейчас многие родители требуют вернуть детям именно пиво, т.к. считают его более полезным напитком.