Какие продукты рекомендуются при лишнем весе

Строгие тяжелые диеты не способны дать какого-то долгосрочного эффекта и могут серьезно навредить здоровью. Чтобы избавиться от лишнего веса, нужно правильно питаться. Есть немало продуктов, при употреблении которых человек не чувствует себя голодным, и при этом его организм избавляется от ненужных килограммов.

Молочные продукты

В этой группе кроме белка содержатся такие компоненты, как фосфор и кальций. Молочные продукты способствуют улучшению процессов метаболизма. Самый популярный в этой группе продукт – кефир. Главное его преимущество – он способствует усилению процессов пищеварения. Гречка с кефиром – оптимальный вариант легкого, полезного и сытного завтрака.

Творог – это традиционная составляющая рациона любого человека, пытающегося похудеть. В твороге содержится легкоусвояемые кальций и белок, он хорошо удовлетворяет чувство голода. Вполне подходит для приема пищи при позднем ужине. Творог прекрасно сочетается с зеленью, овощами и фруктами.

Раньше было принято считать, что для похудения больше всего подходят только обезжиренные продукты. Но сегодня такое мнение уже считается ошибочным.

Рыба

Среди фаворитов продуктов для похудения находится рыба. По уровню жирности она делится на 3 группы:

• жирная рыба (жирность – более 8%) – осетровые, скумбрия, палтус, угорь;
• средняя (4-8%) – морской окунь, сельдь, карп, горбуша, судак, форель;
• нежирная (менее 4%) – треска, речной окунь, хек, камбала, щука, лещ.

Для желающих похудеть лучше всего подходит рыба 3-й группы. При этом крайне нежелательно употреблять копченную и жареную рыбу. Более подходящей является приготовленная в пароварке, на гриле, запеченная в духовке. Слишком часто рыбу употреблять не надо – не чаще 4 раз в неделю.

Из всех видов мяса больше подходят для стремящихся похудеть индейка и курица. Эти продукты содержат больше белков, меньше калорий и жиров по сравнению с мясом свинины. Микроэлементы, которые содержатся в филе птицы, способствуют очищению печени от жировых отложений, приводят в нормальное состояние жировой обмен.