Азароль

Азароль (от арабского «аззурур» — кизил). Сорт очень мелких груш, величиной с крупную смородину, распространенных в Греции, Италии, Южной Франции и на Адриатическом побережье Югославии. Из них варят варенье, как из китайских яблочек, — целиком и с цветоножкой.

Понравилась статья? Добавьте в закладки:

Напечатать:

Рекомендуем ознакомиться:

Похожие статьи:

Грушевое варенье
Варенье, сваренное из груш, обладает не только прекрасным вкусом, но еще у него богатый

Варенье из айвы
Те, кто никогда не пробовал варенье из айвы, должны обязательно его попробовать. Так что же

Антрекот
Антрекот (от фр. entre — между и cote — ребро) - классической французской кухне так назывался кусок