Торт с манго и лаймом

Дата публикации: 2010-04-11 12:08

Ингредиенты: 250 грамм муки, 250 мл. молока, 150 грамм сливочного масла, 190 грамм сахара, 4 яйца,, 3 шт. манго, 1 лайм, 30 грамм дробленого миндаля, 20 грамм кукурузной муки.

Приготовление:

Спонсор рецепта компания "Аист", которая изготовит для Вас свадебный торт на заказ, в самые короткие сроки. При этом гарантирует отменное качество и свежесть тортов.

Дробленый миндаль и сахар (по 30 грамм) прогревать, помешивая, 5 минут и смешать с 250 граммами муки, 100 грамм сахара, 1 яйцом и 130 грамм сливочного масла. Тесто охладить, раскатать, выложить в форму, смазанную 1 ч. ложку сливочного масла, и запекать в разогретой до 210 градусов духовке 25 минут.

В кипящее молоко (250 мл.) добавить 20 грамм кукурузной муки и 3 желтка, взбитых с 60 граммами сахара, снова довести массу до кипения, охладить и подлить в нее 2 ст. ложки сока лайма.

Мякоть 3 манго нарезать соломкой и кубиками. Из кожуры плодов вырезать спиральки. Массу выложить на корж и украсить верхушку кусочками манго, спиральками и мелконарезанной цедрой 1 лайма.

Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Торт с манго и лаймом": мука молоко сливочное масло сахар яйцо манго лайм миндаль кукурузная мука

Понравился рецепт? Добавьте в закладки:

Напечатать:

Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:

Меню на весенние праздники
Весна пришла, наступает пора овощей. Долой авитаминоз, приветствуем витамины. Многие скажут, чтоб

Бисквитный рулет с начинкой из манго и творожного крема
Бисквитный рулет с начинкой хранится дольше, чем торт. И отлично держит форму. Режется острым ножом

Торт творожный с фруктами.
Торт творожный с фруктами трехслойный. Основание бисквит. 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 стакан муки.