Тефтели с кукурузой

Автор:
Дата публикации: 2010-04-13 15:31


Тефтели с кукурузой

Добавьте в тефтели с кукурузой кайенский перец, вкус будет пикантнее.

Ингредиенты:

  • 100 грамм белого хлеба;
  • 1 луковица;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 250 грамм консервированной кукурузы;
  • 500 грамм рубленого мяса;
  • 1 яйцо;
  • соль;
  • молотый черный перец;
  • 2 стол. ложки растительного масла.

Приготовление:

  • Хлеб, срезав корку, замочить в холодной воде. Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Консервированную кукурузу откинуть на сито и дать жидкости полностью стечь.
  • Хлеб хорошо отжать, искрошить, смешать с рубленым мясом, луком, чесноком, кукурузой, сырым яйцом, солью и молотым черным перцем.
  • Из полученной массы сформовать 8 тефтелей.
  • Разогреть в большой сковороде растительное масло и обжарить тефтели с обеих сторон (10 мин).
  • Затем накрыть сковороду крышкой и тушить на маленьком огне еще 5 мин.
  • На гарнир можно приготовить картофельное пюре и подать свежие овощи.

Отредактировал: Aleksandr 2015-10-15 23:38.
Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Тефтели с кукурузой": белый хлеб репчатый лук чеснок консервированная кукуруза мясо яйцо соль черный перец растительное масло
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Гуляш из свинины с квашеной капустой Гуляш из свинины с квашеной капустой
Гуляш с квашеной капустой и сладким перцем можно готовить не только из свинины, но и мякоти
На фото: Тефтели в соусе. Рецепт приготовления с фото Тефтели в соусе. Рецепт приготовления с фото
Рецепты мясных шариков - тефтелей, есть во многих национальных кухнях. Итальянские тефтели
На фото: Тефтели рыбные. Тефтели рыбные.
Ингредиенты: 1 кг. филе рыбы, 6 средних картофелин, 3 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 стакан муки,

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия