Бутерброд с домашней котлетой и сыром (домашний чизбургер)

Категория: Кулинарные рецепты / Закуски

Автор: Aleksandr

Дата публикации: 2010-07-23 21:32

Бутерброд с домашней котлетой и сыром (домашний чизбургер). Общие сведения

Бутерброд с домашней котлетой и сыром (домашний чизбургер). Описание

Домашний чизбургер - прекрасная альтернатива шашлыку на лесной прогулке.

Домашний чизбургер с котлетой и сыром. Фото

На фото: бутерброд с домашней котлетой, помидором и сыром.

Бутерброд с домашней котлетой и сыром. Рецепт приготовления

Ингредиенты рецепта для приготовления домашнего чизбургера с котлетой, сыром и помидором:

1. булочка – 5 шт.

2. луковица – 2 шт.

3. рубленое мясо – 500 грамм.

4. яйцо – 1 шт.

5. горчицы -1 чайн. ложка

6. соль

7. молотый черный перец

8. растительное масло

9. помидор черри – 4 шт.

10. несколько листьев зеленого салата

11. сыр - 4 ломтика

Пошаговое приготовление бутерброда с домашней котлетой, сыром и помидором:

1. Замочить одну булочку в теплой воде. Лук очистить и мелко нарезать. Мясо смешать с луком и яйцом, булочку хорошо отжать и добавить к мясу.

Самые нежные чизбургеры получаются из рубленой телятины, но, чтобы они не были сухими, в фарш необходимо добавить немного свинины или кусочек сливочного масла.

2. Приправить горчицей, солью и молотым черным перцем. Скатать 4 шарика и слегка приплюснуть. Разогреть масло и жарить по 7 минут с каждой стороны.

3. Оставшиеся булочки разрезать пополам, положить на нижние части котлеты, ломтики сыра, листья салата и нарезанные помидоры. Накрыть верхними частями булочек.

Если ты готовишь чизбургеры, чтобы взять с собой и съесть на природе, майонез или кетчуп используй непосредственно перед употреблением. При транспортировке он может вытечь и перепачкать всю сумку. А еще лучше совсем от них отказаться, ведь в домашних котлетах достаточно специй, и сами котлеты более сочные.

Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Бутерброд с домашней котлетой и сыром (домашний чизбургер)": булочка лук мясо яйцо горчица черный перец растительное масло помидор листья зеленого салата сыр соль

Понравился рецепт? Добавьте в закладки:

Напечатать:

Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:

Бутерброды с помидором и сыром – горячий утренний завтрак
Готовить завтраки по утрам – подвиг для современных молодых женщин. Однако завтрак

Салат с курицей, яйцом и сыром
Приготовьте оригинальный, эффектный салат с курицей, яйцом и сыром вкусное, сытное блюдо. При

На фото: Салат с сыром и копченой индейкой

Салат с сыром и копченой индейкой
Салат с сыром и индейкой заправляется оригинальным медово-горчичным соусом. Мясо индейки в салате