Салат с курицей, яйцом и сыром

Салат с курицей, яйцом и сыром. Общие сведения

Салат с курицей, яйцом и сыром. Описание

Приготовьте оригинальный, эффектный салат с курицей, яйцом и сыром вкусное, сытное блюдо. При подаче украсьте маслинами. Ведь польза маслин ни у кого не вызывает сомнений. Они обладают полезными и целебными свойствами.

Салат с курицей, помидорами, яйцом и сыром. Фото

На фото: вкусный и сытный салат с курицей, яйцом и сыром.

Салат с курицей, яйцом и сыром. Рецепт приготовления

Ингредиенты рецепта для приготовления оригинального салата с курицей, яйцом и сыром:

куриная грудка - 2 филе по 300 грамм

помидоры - 6 шт.

ветчина - 4 ломтика

сыр твердый - 4 ломтика

яйца - 4 шт.

салат листовой - 1 головка

растительное масло - 4 стол. ложки

уксус - 2 стол. ложки

черный перец - 4 - 5 горошин

соль

молотый черный перец

Пошаговое приготовление оригинального салата с курицей, яйцом и сыром:

1. Вымыть куриное филе. Небольшое количество подсоленной воды с 4 - 5 горошинами черного перца довести до кипения. Положить филе и варить 20 минут на слабом огне. Выложить на тарелку. Дать остыть. Нарезать тонкими ломтиками.

2. Варить яйца 10 минут. Обдать холодной водой, очистить, нарезать четвертинками.

3. Ветчину и сыр нарезать тонкими полосками. Помидоры вымыть и нарезать ломтиками. Листовой салат ополоснуть под холодной водой, воду стряхнуть, салат крупно нарезать. Положить в салатник.

4. По центру на салат горкой выложить нарезанную ветчину и сыр. Вокруг красиво уложить куриное филе, нарезанное ломтиками, яйца и помидоры.

5. Смешать уксус, растительное масло, соль и молотый черный перец. Получившейся заправкой полить салат с курицей, яйцом и сыром. По желанию украсить зеленью петрушки и маслинами.