Заливное из курицы с овощами

Заливное из курицы с овощами. Общие сведения

Заливное из курицы с овощами. Описание

Очень легкая и вкусная закуска, особенно нравится женщинам. Заливное из курицы с овощами красивое блюдо, готовить легко, попробуйте. 

Заливное из курицы с овощами. Фото

На фото: заливное из куриной грудки с брокколи, кукурузой и болгарским перцем.

Заливное из курицы с овощами. Рецепт приготовления

Ингредиенты рецепта для приготовления заливного из куриной грудки со сладким перцем, морковкой и луком:

1. Брокколи - 1 кочан

2. Кукуруза консервированная - 1 банка

3. Зеленый горошек консервированный (или замороженный) - 1 банка

4. Болгарский перец красный - 1 большой

5. Морковь - 2 шт.

6. Лук репчатый - 1 шт.

7. Куриная грудка - 1 средняя

8. Желатин - 50 грамм на 1 литр жидкости

Пошаговое приготовление приготовления заливного из куриной грудки со сладким перцем, морковкой и луком:

1. Курицу отварить вместе с луком и морковкой, затем мелко нарезать.

2. Бульон с курицы смешать с желатином, нагревать на очень маленьком огне, пока желатин полностью не растворится. Остудить.

3. Брокколи сварить, разделить на небольшие кусочки. Сладкий перец нарезать.

4. В подготовленную форму, укладываем слоями: горошек, кукурузу, курицу, лук, брокколи, морковь, перец. Каждый слой заливаем бульоном с желатином, выставляем на холод.

5. Заливное из курицы с овощами готово. Приятного аппетита.