Пицца домашняя с маслинами

Пицца домашняя с маслинами. Общие сведения

Пицца домашняя с маслинами. Описание 

Этот рецепт для любителей пиццы. Можно сходить в пиццерию «пицца хат» и заказать мою любимую «Мясной пир», но, представьте, какое удовольствие доставите близким, приготовив, пиццу дома. Домашняя пицца каждый раз новая, приготовить ее можно из того, что есть. Предлагаю приготовить пиццу с маслинами.

Пицца домашняя с маслинами. Фото 

На фото: пицца с маслинами.

Пицца домашняя с маслинами. Рецепт приготовления 

Ингредиенты рецепта для приготовления пиццы домашней с маслинами:

Тесто: 
1. сметана – 250 грамм
2. горячая вода – 100 мл.
3. растительное масло – 50 мл.
4. сахар – 1,5 чайн. ложки
5. лимонная кислота – ¼ чайн. ложки
6. сода – 0,5 чайн. ложки
7. соль – 1 чайн. ложка
8. мука - количество регулируемое

Начинка:
1. томатная паста
2. помидоры
3. перец
4. маслины
5. сыр
6. специи по вкусу

Пошаговое приготовление пиццы домашней с маслинами:

1. Смешать сметану растительное масло, немного соли, соду и лимонную кислоту. Все залить горячей водой и пока идет бурная реакция вмесить муку. 

2. Тесто должно получиться мягким и эластичным, хорошо отлипать от рук, чтобы его можно было раскатать.

3. Тесто выложить на противень, сверху смазать томатной пастой и выложить различные сырые овощи, посыпать тертым сыром.

4. Выпекать пиццу домашнюю с маслинами в духовке минут 20-25 при температуре 200 градусов Цельсия.