Удивительно вкусная домашняя пицца с фаршем

Люди – существа весьма ленивые. Мы ценим время и считаем, что тратить его на готовку, уборку и прочие бытовые дела вовсе не целесообразно. Благодаря нашей лени на свет появились утюги, пылесосы и доставка пиццы.

Последняя хороша тем, что идеально решает проблему вкусного ужина, когда у вас совсем не осталось сил на готовку или в случае появления на вашем пороге нежданных гостей.

На http://dostavkapicci.ru вы в режиме реального времени легко и просто сможете заказать очень вкусную румяную пиццу по привлекательной цене.

Однако если вы хотите удивить и порадовать близких мясной сочной пиццей, тогда обратите внимание на этот рецепт.

Основная проблема мясной пиццы – это отсутствие в мясной начинке сочности.  Знаменитая пицца Кальцоне порой бывает очень сухая. Это связано с тем, что в процессе приготовления фарш сначала хорошенько обжаривают.

Мы же будем использовать сырой фарш. Итак, давайте приступим.

Для приготовления домашней пиццы с фаршем вам потребуется:

1 упаковка любого теста

400-500 грамм любого фарша (лучше смешанный)

3-4 столовые ложки кетчупа

2 помидора

1 крупная луковица

Растительное масло

Специи

100-130 грамм сыра твердых сортов

Способ приготовления:

1. Тесто лучше всего довести до комнатной температуры.
2. Форму, в которой мы будем выпекать пиццу, смазываем растительным маслом.
3. Тесто тонко раскатываем. Если вы любите пиццу с хрустящей корочкой, то лучше всего использовать слоеное тесто. Для более мягкой нежно пиццы подойдет дрожжевое тесто.
4. Тесто смазываем кетчупом.
5. Затем укладываем немного тертого на крупной терке сыра.
6. Помидоры моем и нарезаем кружочками. Они образуют собой третий слой будущей пиццы.
7. Мясной фарш обильно солим, перчим.
8. Лук аккуратно чистим, мелко шинкуем и смешиваем с фаршем.
9. Вручную работаем с фаршем. Он должен получиться однородным.
10. Выкладываем мясной фарш на слой помидоров.
11. Щедро посыпаем пиццу тертым сыром.
12. Разогреваем духову до температуры в двести градусов и запекаем пиццу в получаса.
13. Готовую пиццу вынимаем из духовки и даем ей немного остыть.
14. Затем нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.

Удивительно вкусная домашняя пицца с фаршем готова. Приятного вам аппетита!