Домашняя пицца «На скорую руку»

В настоящее время заказать пиццу на дом – дело совершенно обычное и простое. Стоить всего лишь позвонить, в любую удобную для вас службу доставки. Однако пиццу вам будут доставлять в течение часа.

Мы же предлагаем вам рецепт домашней, не менее вкусной и ароматной пиццы, которую можно приготовить легко и быстро.

Отметим, что данный вариативный рецепт приготовления домашней пиццы можно смело назвать фантазийным, потому как вы можете проявить  смекалку и творчество в оформлении внешнего вида блюда, а также в изготовлении  начинки.

Для приготовления домашней пиццы «На скорую руку» вам потребуется:

Яйца – 2 штуки

Сметана – 4-5 столовых ложек

Майонез – 4 столовые ложки

Мука - 8-10 столовых ложек

Сыр – 100 грамм

Луковица

Сосиски – 3-4 штуки

Оливки

Помидорка – 1 штука

Пучок зелени

Способ приготовления:

1. В отдельной емкости готовим тесто. Оно должно получиться слегка жидковатым.
2. Сыр натираем на мелкой терке. Чем его будет больше, тем нежней и вкусней будет пицца.
3. Помидорку нарезаем тонкими кружочками.
4. Лук очищаем от шелухи и мелко шинкуем.
5. Сосиски можно предварительно не отваривать.
6. Аккуратно снимаем с них шкурку и нарезаем любым удобным для вас способом.
7. Сковородку ставим на медленный огонь.
8. Мелко рубим зелень.
9. Смазываем ее подсолнечным маслом.
10. Аккуратно наливаем тесто на дно накалившейся сковороды и сразу же выкладываем на жидкую поверхность начинку. Ингредиенты вы можете комбинировать любым способом, каким вам хочется.
11. Украшаем пиццу оливками, рубленой зеленью.
12. Не забываем посолить и добавить специй.
13. Покрываем начинку большим количеством тертого сыра.
14. Сразу после этого накрываем сковороду крышкой. Это поможет сыру расплавиться.
15. Как только сыр как следует расплавиться, снимаем сковороду с огня и подаем пиццу к столу.

Домашняя пицца «На скорую руку» готова. Приятного вам аппетита!