Блины с колбасой и сыром

Блины с колбасой и сыром. Общие сведения

Блины с колбасой и сыром. Описание

Начинок для блинов огромное количество, и каждая хороша по своему. Я предлагаю завернуть в блины вареную колбасу с сыром. Такие домашние блинчики едят с удовольствием!

Блины с колбасой и сыром. Фото

На фото: блинные конвертики с колбасой и сыром.

Блины с колбасой и сыром. Рецепт приготовления

Ингредиенты рецепта для приготовления блинов с колбасой и сыром:

1. молоко - 0,5 литра

2. сахар - 2 стол. ложки

3. соль - 0,5 чайн. ложки

4. растительное масло - 50 мл

5. яйцо – 3 шт.

6. мука - 400 грамм

Для начинки:

1. вареная колбаса - 100 грамм

2. твердый сыр - 100 грамм

Пошаговое приготовление блинов с колбасой и сыром:

1. Молоко соединить с 0,5 литрами воды и небольшими порциями ввести в муку.

2. Вбить яйца, добавить соль, сахар и растительное масло. Тщательно перемешать все до однородной массы.

3. Испечь тонкие блины.

4. Вареную колбасу и твердый сыр нарезать кубиками и перемешать. Начинку завернуть в блины.

5. Выложить блинчики на противень и запекать 10 минут при температуре 180 градусов.

6. Конвертики из блинов с колбасой и сыром готовы. Приятного аппетита.