Десерт "Фрукты в вине"

Калорийность продуктов – самая важная характеристика пищи для тех, кто мечтает похудеть или желает удержать фигуру в норме.

Многие считают, что садясь на диету, мы должны ставить себя в жесткие рамки всеобщего ограничения. Однако насилие над собой может спровоцировать обострение хронических заболеваний, а также отрицательно отразиться на всеобщем состоянии вашего здоровья.

Говорят, что на диете можно забыть о тортиках и сладком, о пирожном и мороженом. Это не совсем так. В современной кулинарии есть множество рецептов, которые помогут вам приготовить не только сладкое, но и полезное для вашей фигуры лакомство.

Представляем вашему вниманию рецепт приготовления низкокалорийного фруктового десерта «Фрукты в вине».

В одной порции этого десерта содержится всего 227 калорий.

Ингредиенты:

2 крупные груши

1 стакан белого вина

50 миллилитров негустого меда

2 кисточки зеленого винограда

2 веточки тимьяна

1 чайная ложка ванильного сахара

Способ приготовления:

1. Первым делом подготовим фрукты.
2. Для этого груши и виноград тщательно вымоем.
3. Затем груши аккуратно разрезаем на четыре части.
4. Удаляем сердцевину.
5. Виноград снимаем с веточек.
6. При желании каждую ягодку можно разрезать пополам.
7. В сухую форму для выпечки выкладываем фрукты. Вы можете сделать это произвольно или изобразить какую-нибудь композицию.
8. Веточки тимьяна резать не надо.
9. Разместите их в форме так, чтобы они дополняли собой фруктовую композицию.
10. В отдельной емкости смешиваем стакан белого вина с медом.
11. Добавляем в миску ванильный сахар и тщательным образом все размешиваем.
12. Заливаем полученным соусом фрукты.
13. Выпекаем десерт в течение сорока минут при температуре в сто восемьдесят градусов.
14. Через каждые минут десять целесообразно поливать фрукты выделившимся соком.
15. Готовый десерт немного остужаем и подаем к столу.

Приятного вам аппетита!