Сметанный крем со сгущенкой

Автор:
Дата публикации: 2014-03-17 16:06


 

Крем, приготовленный на базе сметаны очень популярен среди большинства хозяюшек, потому что его не сложно сделать и все продукты, включенные в рецептуру данного крема доступны. Кроме того все основные ингредиенты данного крема являются продуктами абсолютно натуральными, в данном рецепте полностью исключены специальные загустители для сметаны, точно также как и различные красители искусственного происхождения. Имеется масса рецептов по приготовлению крема из сметаны, один из таких это сметанный крем со сгущенкой. 

Состав:


1. Грецкие орешки (измельченные ядра) – 0,5 стакана;
2. 25%-30 % сметана (охлажденная) – 1 стакан; 
3. Сливочное масло – 1 пачка (200 гр.);
4. Сгущенка – 1/2 баночки;
5. Ванилин – по своему вкусу.

Способ приготовления сметанного крема со сгущенкой:

 Предварительно размягченное сливочное масло, и заранее обжаренные, измельченные при помощи ступки ядра грецких орешков смешиваются со сгущенным молоком.
 Дальше полученная масса взбивается миксером или венчиком, до обретения ею однородного состояния.
 В образовавшуюся массу добавляется сметана, ванилин и теперь все еще раз тщательно взбивается миксером.
Сметанный крем со сгущенкой готов, теперь им можно смазывать коржи бисквитного торта или рулетика. Также такой крем идеально подходит как начинка, для любых заварных пирожных, в том числе и для эклеров, а также для вафельных трубочек и корзиночек из песочного или слоеного теста.


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Классический сметанный крем Классический сметанный крем
  Все гениальное – просто, то же самое можно сказать о кулинарии, зачастую самые простые
На фото: Сметанный крем  с желатином Сметанный крем с желатином
  Крема для тортов приготовленные на основе сметаны занимают ведущее место в домашней
На фото: Вафельный с варенной сгущенкой Вафельный с варенной сгущенкой
  Торт, сделанный из вафелек, станет прекрасным дополнением к семейному чаепитию. Этот торт

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия