Напиток из базилика с лимоном

Такой напиток, как напиток из базилика просто идеальное решение для утоления жажды в летние дни, когда жаркая погода опять установилась у нас, кроме того, он еще прекрасно тонизирует. И хотя приготовить такой напиток достаточно легко, все равно придется все выждать определенное время, пока он будет готов.
Вместе с тем, о таком неудобстве можно сразу забыть, после того как этот холодный напиток утолит жажду в солнечный летний день, кроме того, он вполне достоин того, чтобы его можно было бы, подавать даже к праздничному столу.

Состав: 

Из расчета на 1 литр воды.
1. Базилик красный можно фиолетовый - 1 пучок;
2. Лимон – 0,5 плода;
3. Мед жидкий - по вкусу.

Способ приготовления:

 Неочищенный лимон нарезается тоненькими кружочками.
 Кружечки лимона выкладываются в кувшин или другую специально приготовленную емкость, после чего с помощью вилки или ложки лимон тщательно разминается.
 Воду нужно налить в кастрюлю и поставить на плиту, затем довести до кипения. 
 Следующий этап приготовления напитка: горячая вода заливается в кувшин с лимоном, туда же, опускается пучок базилика красного. После этого кувшин нужно накрыть крышкой и дать напитку настояться в течение 15-20 минут.
 Теперь можно вынуть из напитка все ингредиенты: базилик и лимон, с помощью сита процедить и заправить жидким медом по своему вкусу.
 Перед употреблением напиток нужно охладить и подавать с кубиками льда.