Салат «Для любимой» - вкусный подарок к празднику

Салат получится очень ярким и красочным. Прекрасное и в тоже время оригинальное сочетание спелого винограда с курицей, красным вином и сливками подарят вам и вашей половинке массу приятных вкусовых открытий.

В преддверии самого светлого праздника весны каждый мужчина может освоить даже самые элементарные поварские навыки, ведь радовать любимых – это так приятно. Не правда ли? Приготовьте своей любимой необычное и очень вкусное угощение, и ваша жизнь тоже станет слаще и счастливей.

Для приготовления салата «Для любимой» вам потребуется:

0,5 килограмма куриного филе

150-180 грамм винограда (красного или черного)

3-4 столовые ложки апельсинового сока

1 столовая ложка красного сухого вина

1 спелое авокадо

70 грамм орехов (любых)

Салатные листья

Немного соли

1-2 столовые ложки майонеза

2 крупных мандарина

3-4 столовые ложки сливок

Способ приготовления:

1. Первым делом необходимо подготовить куриное мясо.
2. Тщательно промываем его и перекладываем в небольшую кастрюльку.
3. Заливаем мясо водой и ставим на огонь
4. Не забудем посолить.
5. Отвариваем куриное филе до полной готовности.
6. После варки мясо полностью остудим.
7. Снимаем кожицу, если это требуется.
8. Нарезаем мясо небольшими кусочками.
9. Авокадо вымоем, почистим и нарежем тонкими ломтиками.
10. Мандарины разделим на отдельные дольки.
11. Виноград тщательно вымоем. Каждую ягоду надо разрезать пополам и удалить все мелкие виноградные косточки.
12.  Орехи мелко порубим и отставим в сторону.
13. Займемся приготовлением соуса к салату.
14. Для этого в отдельной емкости смешаем друг с другом сливки, вино, майонез и апельсиновый сок.
15. Теперь соединяем все подготовленные компоненты и заправляем соусом.
16. Тщательно перемешиваем.
17. На тарелке раскладываем салатный лист.
18. На него выкладываем салат. Здесь вы можете проявить фантазию. Салату можно придать круглую или квадратную форму, уложить его горкой или любым другим образом.
19. Сверху украшаем салат тертыми и цельными орехами.

Вот и все. Салат «Для любимой» готов. Приятного вам аппетита!