Салат из пекинской капусты «Похрустим-ка» - сочный, сытный и хрустящий
Оригинальность салата «Похрустимка-ка» заключается в прекрасном сочетании свежей сочной пекинской капусты, которая в последнее время пользуется популярностью среди хозяек, и пряных сухариков.
Эти ингредиенты полностью оправдывают название салата, обеспечивая его задорным аппетитным хрустом!
Кроме того в состав салата входят овощи, которые также прекрасно сочетаются между собой. Этот, на первый взгляд, простой, но интересный салатик обязательно украсит собою не только рядовой привычный прием пищи, но и к празднику он будет кстати.
Для приготовления салата «Похрустим-ка» вам потребуется:
Капуста пекинская – 450-500 грамм
Кукуруза сладкая консервированная – 1 банка
Палочки крабовые – 1 упаковка (200 грамм)
Сухарики с любым вкусом – 1 пачка
Соль, перец по вкусу
Майонез
Способ приготовления:
- Первым делом нам необходимо тщательно вымыть пекинскую капусту и немного просушить.
- Затем острым ножом мелко ее шинкуем.
- Складываем нашинкованную капусту в глубокую емкость.
- Теперь необходимо ее немного посолить и как следует отмять руками в течение нескольких минут.
- Отставляем емкость в сторону и принимаемся за остальные ингредиенты.
- Если это необходимо, заранее разморозьте крабовые палочки.
- Затем аккуратно нарежьте их мелким кубиком.
- С консервированной кукурузы сливаем сок.
- Смешиваем все ингредиенты с пекинской капустой.
- В последнюю очередь добавляем в салат сухарики.
- Если они нарезаны длинной соломкой, их можно разломать пополам.
- Тщательно перемешиваем содержимое емкости.
- Заправляем салат небольшим количеством майонеза.
- Солим по вкусу.
- Еще раз все хорошенько перемешиваем.
- Готовый салат убираем в холодильник.
- Охлажденное блюдо раскладываем по тарелкам или в красивый салатник.
- Украсить можно оливками, веточками укропа или любой другой зеленью.
Салат из пекинской капусты «Похрустим-ка» готов. Приятного вам аппетита!
![]() |
Салат из креветок, с пекинской капустой и хрустящими сухариками Один из наиболее интересных и совсем несложных салатов – это салат из пекинской капусты с |
![]() |
Салат из свежей капусты Нет ничего проще, чем сделать салатик из свежей капусты. Тем не менее, так любимый большинством |
![]() |
«Стрелы Амура» - салатик для тех, кто любит вкусно поесть! Салат очень вкусный, сытный, а главное легкий. С него сильно не располнеешь. А вдобавок, салат и по |