Нежный салат «Софьюшка» с добавлением копченого сыра: блюдо вкусное и сытное

Некоторая часть мужчин довольно пренебрежительно относятся к разного рода салатам. Эту легкую неприязнь представители сильной половины человечества объясняют легкостью салатов, проще говоря, мужчины считают, что салаты не так питательны и сытны как, к примеру, первые и вторые блюда из мяса и рыбы.

Если ваш любимый мужчина такого же мнения, тогда этот рецепт для вас! Салат «Софьюшка» отличается большей сытностью и ярко выраженным вкусом. Блюдо обязательно понравится даже самому взыскательному в плане пищи кавалеру.

Отметим, что благодаря наличию в составе блюда свежих овощей,  салат не только утолит голод, но и подарит вам целый кладезь витаминов и питательных веществ, которые окажут на ваш организм благотворное влияние.

Давайте приступим!

Для приготовления салата «Софьюшка» вам потребуется:

300 грамм ветчины

2 разоцветных болгарских перца

1-2 свежих огурчика

150-200 грамм колбасного сыра

1 пучок разнообразной зелени

Майонез для заправки

Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Первым делом нам необходимо вымыть все овощи: зелень, огурцы и болгарские перцы.
2. Зелень мелко нашинкуем остро наточенным ножом.
3. Перцы разрежем пополам и удалим сердцевину вместе с семенами.
4. Их лучше всего порезать тонкой соломкой.
5. Огурцы нарезаем недлинной тонкой соломкой.
6. Это можно сделать следующим образом. Предварительно нарежьте огурцы кружочками, а только потом превращайте их в соломку.
7. Колбасный сыр для разнообразия нарежем не соломкой, а небольшими кубиками.
8. Ветчину нарежем некрупными брусочками.
9. Благодаря разной нарезке ингредиентов, салат получится не только вкусным, но и красивым.
10. Смешиваем все ингредиенты в общей глубокой чашке и как следует перемешиваем.
11. Не забываем про соль и прочие специи.
12. Повторяем процедуру перемешивания и отправляем салат на минут пятнадцать в холодильник.

Нежный салат «Софьюшка» готов. Приятного вам аппетита!