Нежнейший салат из морепродуктов «Морская русалка»

В независимости от того, есть ли у вас торжественный повод или нет, радовать любимых и близких сердцу людей своими кулинарными творениями приятно и легко даже в том случае, если вы относитесь к новичкам в поварской науке.

Время от времени каждый из нас хочет ощутить что-то новое и прекрасное. Ведь привычные блюда достаточно быстро приедаются. Однако это не значит, что от этого мы перестанем любить, к примеру, оливье или сельдь под шубой.

Вовсе нет! Но ваше коронное меню обязательно должно меняться так же, как это делаете вы сами и наша безумная жизнь.

Сделать ваш стол нежней и полезней поможет салат «Морская русалка». Данное блюдо относится к группе таких салатов, в которых до неприличия хорошо сочетается и мясная составляющая, и морепродукты.

Кислое яблоко и лук придадут салату легкие свежие нотки вкуса и приятный, возбуждающий аппетит хруст.

Украсить готовое блюдо вы можете абсолютно любыми вкусностями. В ход смело можно пустить лимонные дольки, оливки, а также любые другие овощи и зелень.

Давайте же начнем!

Для приготовления салата «Морская русалка» вам потребуется:

Куриное отварное филе – 300-400 грамм

Кальмары – 2-3 тушки

Кислое яблоко – 1штука

Майонез для заправки

Зелень

Специи

Луковица

Способ приготовления:

1. Для начала нам необходимо заняться кальмарами.
2. Предварительно их нужно почистить и помыть.
3. В небольшой кастрюльке или ковшике кипятим воду.
4. Добавляем в кипяток немного соли.
5. Аккуратно спускаем в воду заранее подготовленные тушки кальмаров.
6. Варим их не более пяти минут. Ни в коем случае не переваривайте кальмаров!
7. После варки морепродукты необходимо полностью остудить.
8. Острым ножом мелко нарезаем вареные кальмары кубиками или соломкой.
9. Куриное мясо необходимо отделить от шкурки и сварить.
10. Остывшее филе нарезаем небольшими кубиками.
11. С яблока снимаем кожуру и нарезаем нетолстыми брусками.
12. Лук можно нашинковать полукольцами.
13. В ингредиенты смешиваем в глубокой емкости.
14. Чтобы яблоки быстро не потемнели, добавлять их в салат нужно в самую последнюю очередь.
15. Салат заправляем майонезом, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
16. Блюдо украшаем рубленой зеленью.

Нежнейший салат из морепродуктов «Морская русалка» готов. Приятного вам аппетита!