Пикантный салат из копченой скумбрии – вкусное блюдо к любому столу

Копченая рыба – лакомство, которое чаще всего подают к столу как самостоятельное блюдо или дополнение к вареной картошке. Однако из копченой рыбки можно приготовить вкусный салатик!

Некоторым эта идея покажется сомнительной или же вовсе не понравится. Причиной всему стоимость копченой рыбы. Говорят, что она слишком хороша для салата, копченой рыбой надо наслаждаться, а не портить ее вкус другими продуктами.

Возможно, но почему бы и не поэкспериментировать?! Ведь открыть для себя новый вкус нового изысканного блюда, которое украсит собою любое торжество, это довольно приятное мероприятие!

Особенно это блюдо понравится гурманам и любителям рыбных блюд. Простоту состава и легкость процесса оценят даже самые опытные хозяйки!

Порадуйте себя и своих близких, а рецептиком мы с вами сейчас поделимся.

Для приготовления пикантного салата из копченой скумбрии вам потребуется:

1 копченая скумбрия

1-2 яблока

100 миллилитров майонеза

1 свежий огурец

1 банка зеленого горошка (консервированного)

3-4 яйца

Способ приготовления:

1. Набираем в кастрюльку воды и отвариваем яйца способом вкрутую.
2. Готовые яйца обязательно остужаем.
3. Очищаем яйца от скорлупы.
4. Тщательно промываем огурец и яблоки.
5. С яблок для удобства можно снять кожуру.
6. Все подготовленные ингредиенты (яблоки, огурец и яйца) нарезаем мелким кубиком.
7. Из рыбы вынимаем все кости. Мясо нарезаем кубиком.
8. В салатнице смешиваем все ингредиенты.
9. Открываем баночку горошка и сливаем жидкость.
10. Все тщательно перемешиваем и заправляем салат майонезом.
11. Не забываем посолить!
12. Готовый салат красиво выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем к столу.

Пикантный салат из копченой скумбрии готов. Приятного вам аппетита!