Салат из капусты и апельсина

Салат  витаминный на основе  капусты станет превосходным вариантом легкого ужина. Многие хозяйки не раз стояли перед такой дилеммой как, чтобы приготовить такого легкого и низкокалорийного на завтрак  или в качестве легкого блюда на ужин. Данный салатик станет прекрасным выходом в этом случае, потому что он содержит именно те продукты, которые активно помогают пищеварению, и вместе с тем  не вызывают ощущения тяжести в желудке.

Данный  в салатик очень полезный и вкусный, его полюбят и взрослые и малыши. А приготовить такой салат  можно  всего за 10 минут. Указанное количество продуктов позволяет  получить блюдо рассчитанное  на 4 порции.

Состав:

1.        Белокочанная   капуста - 300 гр.;

2.        Апельсины – 1 шт.;

3.        Яблоки – 1 шт.;

4.        Морковка – 1 шт.;

5.        Йогурт   без добавок, можно домашний йогурт – 1 шт.

Способ приготовления:

-          Капуста шинкуется  тонкой соломкой, апельсин очищается от белых плёнок и кожицы и разделяется на дольки, затем  каждая долька разрезается на 3-4 одинаковых по размеру кусочка.

-          У яблока срезается кожурка и яблочко  нарезается.

-          Морковь очищается от кожицы и натирается на малкой терке.

-          Все подготовленные продукты выкладываются в красивую, глубокую салатницу, и обильно  заправляются  йогуртом.

-          Салат  размешивается.

Салат витаминный на основе капусты и апельсина готов.

Употреблять  такой салат лучше всего сразу после его  приготовления, еще свежим в этом случае   в нем будет максимальное  количество витаминов.

Приятного аппетита!