Ватрушки из сушек

Этот рецепт – настоящая находка для тех мам, у которых, как правило, нет времени на приготовление полезных детских завтраков.

Ватрушки из сушек имеют приятный творожный вкус мягкость. Нежный ванильный аромат в момент принесет с собой небывалый аппетит.

Блюдо прекрасно подходит для детского питания. Ватрушки получаются удобного размера, а также они очень полезны для растущего организма.

Кроме того вы можете заменить покупные сушки сушками  и бубликами  домашнего производства.

Давайте же приступим!

Для приготовления ватрушек из сушек вам потребуется:

Творог

Яйцо

Сахар

Ванилин

Сушки

Молоко

Сметана

Способ приготовления:

1. Обратите внимание, что в рецепте не указано количество искомых ингредиентов. Все пропорции вы выбираете на свое усмотрение. Отметим, что для приготовления ватрушек не нужно использовать много яиц. Одного-двух яиц будет вполне достаточно.
2. В небольшую  миску помещаем сушки.
3. Заливаем их молоком.
4. В течение пятнадцати-двадцати минут сушки должны как следует пропитаться молоком и обмякнуть.
5.  Тем временем займемся приготовлением начинки для ватрушек.
6. В отдельной емкости смешиваем творог, куриное яйцо и небольшое количество сахара.
7. Тщательно размешиваем все вилкой.
8. Добавляем в смесь ванилин.
9. В серединку каждой пропитанной молоком сушки помещаем небольшое количество начинки.
10. Смазываем поверхность будущей ватрушки сметаной (не обильно).
11. Противень застилаем пекарской бумагой.
12. Аккуратно раскладываем ватрушки на противне.
13. Разогреваем духовку до ста восьмидесяти градусов.
14. Выпекаем ватрушки в течение двадцати минут.

Ватрушки из сушек готовы.  Подавать лучше всего с молоком или чаем. Приятного вам аппетита!