Лучший торт для девочки – это торт «Миледи»

Вот и наступил долгожданный день рождения вашей дочери, подарок готов гости приглашены, осталось только накрыть на стол. На детском празднике, конечно, самое главное – это торт. Что же выбрать для юной леди, тем более сейчас, когда ассортимент предлагаемых кондитерских изделий в любом магазине обширный?

Быть может торт для девочки заказать? К тому же, изготовление тортов на заказ одна из самых удачных возможностей. В первую очередь можно выбрать торт по своему вкусу, и знать, что в назначенный день он будет свежий, вкусный и красивый вас ждать. А можно испечь самостоятельно. Вот один из рецептов под названием торт «Миледи».

Для этого потребуется:

• Коржи бисквита
• Сироп для пропитки бисквита
• Крем
• Молотые орешки
• Тертый шоколад
• Цветная мастика
• Айсинг

Способ приготовления:

• Данный торт собирается из бисквитных коржей разной формы, причем два самые большие укладываются вниз.
• Середина создается из двух с бисквитов средних размеров, а верхняя часть будет составляться из 6 самых маленьких коржиков.
• Для выпекания таких коржей отлично подходит набор круглых формочек в уходящем порядке, таким образом можно использовать в качестве нижней части торта, форму самых больших размеров, а для верха подойдет самая маленькая.
• Готовые коржи пропитываются сиропом, потом обмазываются кремом и собираются ступенчато до самого верха. А для того чтобы переход между коржами был плавный можно обсыпать торт молотыми орешками и обложить кусочками шоколада или трюфелями, тем самым создавая нужную форму юбочки.
• Верх оформляется мастикой, к юбке крепится заранее вылепленная из мастики и предварительно расписанная белковой глазурью сама - Миледи.

Торт «Миледи» готов.