» » » Нежные блинчики с изысканной творожно-чесночной начинкой

Нежные блинчики с изысканной творожно-чесночной начинкой

Автор:
Дата публикации: 2013-02-26 07:52


Нежные блинчики с изысканной творожно-чесночной начинкой

 

Рецепт предельно прост в своей реализации. Блинчики пекутся буквально из того, что есть в каждом доме.

 

Проявив немного фантазии и смекалки блюдо можно сделать более оригинальным и ярким. Такие блинчики понравятся даже самым капризным малышам и искушенным взрослым.

Для приготовления блинчиков с творожно-чесночной начинкой вам потребуется:

Для теста

 

Мука – 1 стакан

Яйца – 2 штуки

Молоко – 1 стакан

Немного соли

Пучок зелени

Растительное масло

 

Для начинки

 

Помидоры – 5-6 штук

Творог или творожная паста – 100-150 грамм

Масло оливковое – 2-3 столовые ложки

Специи

Чеснок – 2 зубчика

Морковь (крупного размера) – 1 штука

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты из списка «для теста», однако растительное масло добавлять не стоит.
  2. Тщательно все перемешаем.
  3. И теперь тонкой струйкой вливаем растительное масло в блинное тесто.
  4. Постоянно помешиваем и доводим тесто до однородной консистенции.
  5. Из полученного теста выпекаем тонкие румяные блинчики.
  6. Аккуратно складываем их в стопочку.
  7. Когда тесто закончится, приступим к изготовлению начинки.
  8. В отдельной глубокой миске смешиваем творог и мелко порезанную зелень.
  9. Помидоры тщательно промываем и нарезаем небольшими кубиками.
  10. Добавляем их к начинке.
  11. Морковку заранее отвариваем и остужаем.
  12. Нарезаем ее кубиками и добавляем в начинку вместе со специями.
  13. Чеснок пропускаем через специальный пресс.
  14. Добавляем оливковое масло.
  15. Тщательно размешиваем начинку.
  16. В центр блина кладем немного начинки и сворачиваем из него трубочку.
  17. Аккуратно придавливаем пальцами и принимаемся за следующий блин.

Нежные блинчики с творожно-чесночной начинкой готовы. Приятного вам аппетита!

 


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Блины с мясом – вкусно  и очень просто Блины с мясом – вкусно и очень просто
  Все мы привыкли к тому, что блины являются блюдом масленичного гуляния. Однако ничто не
На фото: Блинный тортик с шоколадной начинкой Блинный тортик с шоколадной начинкой
Сладости среди нас! Ими заполнены супермаркеты и небольшие магазинчики, на каждом шагу нас
На фото: Блинчики с бананами Блинчики с бананами
Блинчики с бананами по достоинству оценят дети. Такие блины прекрасно подойдут для завтрака.

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия