Куриные рулеты
Категория: Закуски / Детские рецепты
Автор: Ludmila
Дата публикации: 2009-12-12 20:55
Для приготовления рулетиков понадобится: куриное филе 300 г., ветчина (лучше нежирная) 60 г., изюм без косточек 1 ст. ложка с горкой, сметана 4 ст. ложки, масло растительное 2 ст. ложки, соль, зелень петрушки.Приготовление:
Филе курицы нарежьте тонкими пластинами, слегка отбейте и присолите. Оставьте на 5-10 минут. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками, изюм промойте и просушите полотенцем.
Затем на каждую пластину куриного филе положите ломтик ветчины и несколько изюмин. Заверните филе рулетом и скрепите деревянной шпажкой.
Куриные рулеты слегка обжарьте на растительном масле. Добавьте сметану и тушите до готовности (если сметана густая, добавьте немного воды).
Перед подачей удалите шпажки, украсьте рулеты зеленью петрушки.
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: 
Рекомендуем ознакомиться:
Похожие рецепты:
 |
Салат с курицей, яйцом и сыром Приготовьте оригинальный, эффектный салат с курицей, яйцом и сыром вкусное, сытное блюдо. При |
 |
Рулеты из индейки с сыром и курагой в беконе Приготовьте рулеты из индейки с сыром и курагой в беконе, блюдо будет отлично смотреться на |
 |
Овощные рулеты с начинкой из творога Овощные рулеты с начинкой из творога - вкусные, легкие и полезные, необычайно разнообразные и |