"Тюльпаны" из фаршированных помидор

Фаршированные томаты, оформленные в виде тюльпанов – это очень простая, вместе с тем достаточно оригинальная и, что немаловажно вкусная закуска, которую можно смело поставить на праздничный стол, причем ее роскошный внешний вид придаст торжественности любому мероприятию.

Готовится данная закуска из помидоров черри, желательно удлиненной формы, хотя если таких нет в наличии, можно воспользоваться пальчиками или сливками некрупных размеров. Все ингредиенты можно приобрести в любом продуктовом магазине, а если еще и попасть на акции в магазинах продуктов, то и совсем не дорого. 

Подать фаршированные помидоры можно оригинально в виде тюльпанов. В таком виде они отлично украсят праздничный стол к 8 марта.

Состав:

1. Томаты - 250 гр.;
2. Сыр твердый - 100 гр.;
3. Чеснок - 1 долька;
4. Майонез – по мере необходимости;
5. Свежая зелень – по желанию;
6. Соль – по вкусу.
 
Способ приготовления:

 Помидорчики помыть, удалить с них плодоножку и сделать на каждой помидорке несколько надрезов. Затем с помощью чайной ложечки из них вынимается вся мякоть.
 Теперь нужно приготовить начинку, для этого мякоть помидоров смешивается с предварительно натертой на терке сырной соломкой и измельченным с помощью чеснокодавки зубчиком чеснока. Готовая начинка заправляется майонезом, солится по вкусу и тщательно перемешивается.
 На плоскую тарелочку выкладывается промытая и просушенная свежая зелень. Помидорчики фаршируются заготовленной начинкой и выкладываются сверху зелени.

Фаршированные помидоры черри готовы. Приятного аппетита!