Творожная запеканка с тыквой – полезное блюдо на завтрак или ужин
Категория: Кулинарные рецепты / Закуски
Автор: laari1991
Дата публикации: 2014-03-08 05:59
Приготовить вкусную и полезную запеканку на завтрак очень просто. Блюдо достаточно полезное и питательное. Чтобы запеканка отдала вам все витамины и микроэлементы, которые в ней содержаться, вам нужно приобрести экологические продукты, едь именно от свежести ингридиентов и зависят все вкусовые свойства блюда.
Для приготовления творожной запеканки с тыквой вам потребуется:
500-600 грамм свежей тыквы
200-250 грамм творога
2 яйца
3-4 столовых ложки манной крупы
5-6 столовых ложек сахарного песка
50-70 грамм изюма
Масло сливочное
Способ приготовления:
- Разогреваем духовой шкаф до температуры в сто восемьдесят градусов.
- Изюм заливаем кипятком и даем ему размякнуть.
- Тыкву нужно помыть, почистить.
- Нарезаем тыквы кусочками и отправляем в духовку.
- Минут через сорок-сорок пять вынимаем противень из духовки, а тыкву с помощью блендера превращаем в пюре.
- Половину общего объема сахара смешиваем с тыквенным пюре.
- Добавляем одно яичко и половину общего объема манной крупы.
- Тщательнейшим образом все перемешиваем.
- Далее добавляем к творогу оставшиеся манку, сахар и яйцо.
- Снова все хорошо смешиваем.
- Добавлем к смеси изюм.
- Обильно смазываем форму для выпечки сливочным маслом.
- Сначала на дно формы вливаем тыквенную смесь.
- Далее делаем равномерный творожный слой.
- Слои можно повторять до тех пор, пока есть смеси.
- Выпекаем блюдо в течение часа при температуре сто восемьдесят градусов.
- Готовую запеканку немного остужаем и подаем к столу. По желанию запеканку можно украсить фруктами.
Творожная запеканка с тыквой готова. Приятного вам аппетита!
Рекомендуем ознакомиться:
Похожие рецепты:
Творожная запеканка с бананами Прекрасный вариант диетического полезного завтрака. Нежный свежий творог и питательные |
Творожная запеканка из мультиварки Творожная запеканка – это отличный повод собрать всю семью за одним столом и решить насущные |
Запеканка творожная. Вам потребуется: 200 грамм творога, 5 яиц, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, ¾ стакана манной |