Омлет он же маффин – простой и вкусный завтрак в оригинальной подаче

Именно с завтрака должно начинаться каждое здоровое утро, ведь именно правильный вкусный завтрак зарядит энергией и оставит после себя не тяжесть в желудке, а только хорошее настроение и бодрость.

Большое количество рецептов на Wafli.net, посвященных полезных и необычным завтраках, помогут вам разнообразить свой рацион и при этом питаться правильно и интересно.

Сегодня мы делимся с вами рецептом приготовления самого просто завтрака в весьма оригинальной форме подачи. Омлет в виде маффина может скрасить не только ваш завтрак, но и привлечет внимание вашего ребенка.

Для приготовления омлета - маффина вам потребуется:

Белки яичные – 4 штуки

Яйцо куриное – 1 штука

Специи (соль, разные виды перца молотого)

Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук, шпинат)

Оливки – 100 грамм

Йогурт – 1 столовая ложка

Масло для жарки

Способ приготовления:

1. Первым делом нагрейте духовой шкаф до температуры в 180 градусов.

2. Формочки для выпечки кексов смазываем маслом.

3. Зелень тщательно промываем и мелко рубим.

4. Затем пассируем зелень.

5. Затем добавляем  к ней специи.

6. Тщательно все перемешиваем и снимаем с огня.

7. Теперь даем пряной зелени немного времени, чтобы остыть.

8. В миске с помощью миксера взбиваем белки, яйцо и йогурт.

9. В эту смесь добавляем зелень и мелко нарезанные оливки.

10. Разливаем смесь по формочкам и отправляем в духовку на 20 минут.

11. Готовый омлет аккуратно вынимаем из формочек, укладываем на тарелку. К блюду можно подать овощной салат или сладкую кукурузу.

Оригинальный омлет – маффин готов. Приятного вам аппетита!