Золотые правила новогоднего стола

Категория: Новогодний стол


На Новый год столы прогибаются от разнообразных напитков и блюд, а впереди еще Рождество, старый Новый год и немало рабочих дней. Не удивительно, что организм утомляется от постоянных застолий.

 

 

Золотые правила новогоднего стола

 


Православные христиане отмечают Новый год в период Филиппового поста, и всем кто придерживается его, не удается полакомствовать скоромным. Но для тех, кто не придерживается поста, новогоднее застолье (ночная трапеза) - это стресс для организма. А значит, не стоит забывать золотые правила гурмана.

Прежде всего, еда не должна быть богата жирами и углеводами. Особенно вредно переедать в новогоднюю ночь людям в возрасте. Так как молодежь потанцует и скинет лишние калории, а старшие будут сидеть перед телевизором. Жирная еда умноженная на выпитое спиртное здоровья не добавит.

Врачи советуют поужинать около девяти часов. А в полночь есть только легкие закуски и салаты. Главное - на столе должны быть преимущественно натуральные продукты. Пускай не деликатесы, но приготовленные с традиционных национальных овощей и фруктов, рыбы. Овощные салаты заправляйте оливковым или нерафинированным подсолнечным маслом. Салаты из рыбных палочек и других морепродуктов готовят с майонезом. Тем, кто не хочет набирать лишние килограммы, нужно приобрести так называемый легкий майонез.

Не забывайте смотреть дату изготовления продуктов на упаковке. Кроме этого есть приметы свежий продуктов. Например, если икра качественная, то икринки при намазывании на бутерброд не «разлазятся». Рыбные палочки и рыба должны быть замороженными. И покупать их нужно из холодильника или холодильной витрины. Главная польза морепродуктов в том, что они имеют микро- и макроэлементы, которых нет в мясе.

Что касается алкогольных напитков, без которых застолье не обходится: остерегайтесь подделок, пейте в меру.

И наконец про сладенькое. На упаковках тортов, желе, фруктовых напитков, десертов указывается, что они имеют добавки Е 110, Е 102 и другие. Употреблять постоянно только такие сладости не рекомендуется. Вместо магазинных желе и напитков, где есть добавки «Е», приготовьте детям домашние, например, из замороженных ягод или законсервированных в собственном соку.



Понравилась статья? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:
загрузка...

Похожие статьи:
На фото: Каким должен быть новогодний стол 2016?! Каким должен быть новогодний стол 2016?!
На новогоднем праздничном столе обязательно найдется несколько красивых чашек с вкусными, сытными
На фото: О замороженных продуктах О замороженных продуктах
В последнее время стала очевидной популярность замороженных овощей и фруктов. Однако многих все же
На фото: Закуски к праздничному столу Закуски к праздничному столу
  Закуски предвосхищают любое застолье, поэтому они представляют для нас особый интерес.

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия