Романтическое свидание: как подготовиться и что приготовить?

Говорят, что после долгой семейной жизни страсть спадает, а романтика улетучивается. Чтобы этого избежать, советуем чаще устраивать друг другу романтические сюрпризы. К примеру, ужин при свечах.

Даже если вы женаты не первый год это не повод для того, чтобы превращать отношения в рутинный быт и нервотрепку. Время от времени устраивайте для себя и для партнера сюрпризы, романтические свидания с цветами и походом в кино. Это освежит отношения и укрепит  брачные узы.

Отметим, что лучше всего будет, если подобные вещи будет устраивать не только один из партнеров. Делайте это по очереди и от чистого сердца. Тогда романтика и любовь в вашем доме будут на самом видном месте.

Итак, как же подготовить романтический ужин в домашних условиях? С этим мы вам поможем. Во-первых, нужно навести чистоту. Однако не стоит делать генеральную уборку или косметический ремонт. Нужно просто создать уютную и комфортную остановку для себя и для партнера. В борьбе за чистоту во всем доме верными помощниками человечества уже давно являются  пылесосы с аквафильтром. Это современный взгляд на уборку  в доме. Никаких мешков и пыли. Все очень чисто и практично.

Итак, с уборкой  разобрались. Самое время отправляться на кухню. Меню для романтического ужина – очень важная деталь . Список блюд не должен быть большим. Кроме того все блюда должны быть легкими и вкусными.

Сегодня мы поделимся с вами рецептом изысканной курочки в нежном апельсиновом соусе. Это блюдо не только очень вкусное, но и легкое, ароматное и достаточно легкое, как в приготовлении, так и в поедании.

Вам потребуется:

Грудка куриная – 2 штуки

Соус  Тобаско – 1-2 чайные ложки

Яйца куриные – 3 штуки

Мука – 1 стакан

Специи (соль, перец и др)

Для соуса:

Майонез – 100 грамм

Цедра 1\2 апельсина

Сок апельсиновый – 100-150 миллилитров

Лук зеленый

Любой остро-сладкий соус на ваше усмотрение – 4 столовые ложки

Способ приготовления:

1. Первым делом нагреваем духовой шкаф до температуры в сто восемьдесят градусов.
2. Пока духовка нагревается, займемся мясом.
3. Куриные грудки тщательно промоем, слегка обсушим.
4. Затем острым ножом нарезаем мясо небольшими порционными кусочками.
5. Берем чистую емкость и разбиваем в нее яйца.
6. Добавляем к ним приправы и острый соус Тобаско.
7. Тщательно все перемешиваем.
8. В получившуюся смесь окунаем мясо.
9. Снова все смешиваем, чтобы мясо как следует, покрылось соусом.
10. На небольшую плоскую тарелку насыпаем муку и специи.
11. Слегка смешиваем.
12. На плиту ставим сковородку. Вливаем небольшое количество растительного масла. Можно использовать оливковое.
13. Мясо обваливаем в муке и отправляем на сковородку.
14. Обжариваем куриное мясо до приятного аппетитного цвета.
15. Затем перекладываем его на фольгу и отправляем в духовку минут на пятнадцать.
16. Теперь приготовим апельсиновый соус. Для этого смешиваем все указанные в списке ингредиенты и тщательно все перемешиваем.
17. У вас должна получиться жидкая однородная смесь.
18. Апельсиновый соус доводим до кипения.
19. Сразу после этого добавляем в соус готовое мясо.
20. Интенсивно все перемешиваем.
21. Как только соус станет достаточно густым, снимаем кастрюльку с огня.

Готовое блюдо украшаем перьями зеленого лука и подаем к столу.

Приятного вам аппетита!