Некоторые интересные сведения о мандаринах
Мандарин является неотъемлемым атрибутом любого новогоднего стола. Запах мандаринов у всех россиян вызывает только одну стойкую ассоциацию – с Новым годом. Впрочем, без этого замечательного плода не обходятся и многие другие праздники.
Купить мандарины можно практически в любое время года, но особенно вкусными они являются именно зимой. Правда, тут необходимо отметить, что далеко не все фрукты, которые у нас принято называть мандаринами, таковыми являются на самом деле.
Мандарин – это вечнозеленое дерево, которое в период созревания имеет ярко-оранжевые плоды. Родиной этого фрукта считается Китай или Индия. В древние времена это был очень дорогой продукт, который в Китае могли себе позволить лишь очень богатые люди. В Европе мандарины появились, предположительно, в 18 веке, и сразу стали пользоваться большим спросом у знатных вельмож.
В настоящее время этот фрукт выращивается во многих странах и регионах – в Испании, Турции, Греции, Грузии, Абхазии, Марокко. Самыми большими, самыми сладкими, и, соответственно, самыми дорогими считаются испанские мандарины. Мандарины из Марокко тоже очень сладкие, но меньше по размеру. Кавказские мандарины имеют чуть более кисловатый вкус, у них тонкая кожура, которая счищается с трудом.
При покупке этого вида плодов необходимо в первую очередь, обратить внимание на кожуру. Она должна быть целостной (без разрывов и вмятин), и при этом обязательно должна быть равномерно окрашенной. Если слегка надавить на плод, то из него должен брызнуть сок. Если кожура легко отстает от мякоти, это говорит о полной зрелости плода.
![]() |
Мандарин – фрукт не только яркий и задорный, но и очень полезный Мандарин – самый праздничный фрукт на свете. Он – символ Нового года и хорошего настроение. |
![]() |
Выбираем самые вкусные мандарины Любимый новогодний запах из детства – это сочетание терпкого аромата настоящей елки и |
![]() |
Раскрываем секреты манго Манго - манящий тропический фрукт. У обычного покупателя в магазине возникает |