Строительство барбекю на приусадебном участке

В настоящее время обустройство зоны для барбекю на загородных участках стало очень популярным. «На шашлычки» приглашают друзей, близких, отдых и пикник на природе оставляют незабываемые впечатления.

Само слово «барбекю» в переводе с французского означает «мясо быка, зажаренное на огне». Садовое барбекю представляет собой мангал со съёмной решёткой для приготовления на углях мяса или рыбы. В нашей культуре такой способ приготовления мяса называют шашлыками. Обычно эти постройки сооружают отрытого или закрытого типа.

Для сооружения барбекю на дачном участке не требуется строительная экспертиза, но, тем не менее, строительство нужно начинать с составления проекта.

Готовые барбекю из кирпича получаются абсолютно разными, так как такое строительство – дело не очень трудоёмкое. Вместо кирпича часто используют натуральные природные камни различной формы и размеров.

Приступая к постройке барбекю нужно иметь в виду, что, скорее всего, к вам на шашлыки будут приезжать гости, поэтому привязывать зону мангала лучше всего к беседке, или к другим элементам ландшафтного дизайна, например, к дорожкам или цветникам.

Строительство на участке барбекю из натурального камня и других природных материалов обойдётся дешевле, если вести строительство собственными силами. Для возведения барбекю не требуется специальных навыков.

Прежде всего, выберите место, где установите сооружение. Для этого потребуется площадка размером 2 или 3 квадратных метра, предпочтительно расположенная в зоне не очень далеко от дома, в центре зоны отдыха.

Для защиты от дождя над зоной барбекю устанавливают крышу или навес, над открытым очагом желательно обустроить вытяжку, чтобы искры от углей не повредили навес и не разлетались от ветра.