Антжулхина
Категория: Кулинарная энциклопедия
Антжулхина - (лат. Ipomoea polpha Latz - земляная тыква) - клубневое растение, растущее как картошка в Центральной Австралии и открытое в 70-х годах XX в. Питером Латцем. Средний вес клубня 1 кг. Отдельные экземпляры по 2 - 2,5 кг - величиной со средний арбуз. Плодоносит круглый год. По вкусу и сочности напоминает яблоки. Употребляется в сыром либо в печеном виде.Понравилась статья? Добавьте в закладки:
Напечатать: 
Рекомендуем ознакомиться:
Похожие статьи:
 |
Варенье из брусники Безусловно, брусника – это полезная для человеческого организма ягода. И, что |
 |
Мясо с тыквой Очень непривычное, но вместе с тем полезное блюдо – мясо с тыквой, основными |
 |
Арбузный сок Арбуз, является представителем семейства тыквенных точно так же, как и тыква. Арбузный сок, |