Гоголь-моголь с ликером

Данный рецепт великолепного десерта является одним из многочисленных рецептов приготовления известного всем гоголь-моголя. Для его приготовления потребуется только несколько минут, зато в конце получается чудесный сладкий напиток с тончайшим, вместе с тем, удивительно нежным, отчасти бархатистым, мягким ароматом благодаря присутствию в нем сливочного ликёра.

Состав:

1. Куриные яйца – 1 шт., крупного размера;
2. Молоко можно пастерилизованное или кипяченое – 150 мл.;
3. Какао в порошке – 0,5 чайной ложечки;
4. Сахар ванильный – 1 чайная ложечка;
5. Сахарный песок – 1 столовая ложечка;
6. Соль – 1/8 чайной ложечки;
7. Сливочный ликёр – 1 столовая ложечка.

Напиток из расчета: 1 порция – это 1 стакан готового напитка.
Среднее временной промежуток приготовления состовляет – 7 минут.

Способ приготовления гоголь-моголя с ликером:

- Свежее куриное яичко разбивается в специальную посуду для миксера, затем яйцо тщательно взбивается вместе с сахаром. 
- Далее постепенно добавляются все оставшиеся ингредиенты. 
- После этого, вся смесь еще раз взбивается. 
Гоголь-моголь готов. 
Оформить готовый напиток можно, слегка присыпав напиток порошком какао.