Варенье из кабачков с лимоном
Варенье из кабачков с апельсинами и лимоном. Общие сведения
Варенье из кабачков с лимоном и апельсинами. Описание
Приготовьте оригинальное и вкусное варенье из кабачков с лимоном и апельсинами. Вас удивит интересное сочетание вкусов. Ваши гости не останутся равнодушными и обязательно попросят у вас этот кулинарный рецепт.
Варенье из кабачков с лимоном. Фото
На фото: оригинальное и вкусное варенье из кабачков с апельсинами и лимоном.
Варенье из кабачков с лимоном. Рецепт приготовления
Ингредиенты рецепта для приготовления 3-х литров готового варенья из кабачков с лимоном и апельсинами:
кабачки - 1,5 кг.
апельсин - 3 шт.
лимон - 1 шт.
сахар - 1,5 кг.
Пошаговое приготовление 3-х литров варенья из кабачков с лимоном и апельсинами:
1. Кабачки помыть, обтереть сухим полотенце и острым ножом снять кожицу. Затем разрезать пополам, удалить семена. Мякоть кабачков нарезать кубиками.
2. Апельсины и лимон тщательно помыть и обсушить. Нарезать тонкими кружками, не снимая корочки и удаляя косточки, а затем кружки — на четвертинки.
3. Сахарный песок залить 250 мл воды, помешивая, довести до кипения и варить около 10 минут.
4. В кипящий сироп положить нарезанные кубиками кабачки, закипятить и варить 5 минут. После добавить четвертинки апельсинов и лимонов, опять закипятить и варить на медленном огне 40 - 45 минут. Капля готового варенья не должна растекаться на холодном блюдце.
5. Варенье из кабачков с лимоном и апельсинами остудить и разлить по чистым сухим банкам. Хранить в темном прохладном месте.
![]() |
Варенье из баклажан Чтобы сохранить в пригодном для употребления виде баклажаны на зиму, существует огромное количество |
![]() |
Пикантное персиковое варенье с перцем и анисом Персиковое варенье с перцем и анисом - пикантное блюда. Персики можно заменить яблоками или |
![]() |
Варенье из помидоров и яблок Рецепт для любителей кулинарных экспериментов - варенье из помидоров и яблок. |