Салат "Морская жемчужина"
Категория: Кулинарные рецепты / Салаты
Автор: zulfira
Дата публикации: 2014-01-08 00:16
Салат под названием "Морская жемчужина" - это такое блюдо, которое можно приготовить к праздничному столу, особенно если есть желание удивить и порадовать своих гостей чем-то оригинальным.
В данный состав салата кроме основных ингредиентов входит еще и такой продукт как красная икра, что делает его не дешевым, но попробовать все-таки стоит, тем более с современной бытовой техникой и специальной посудой для дома wellamart.ua/ru/katalog/tovaryi-dlya-doma/, это сделать, будет совсем не сложно. Салат, безусловно, вкусный, к тому же быстро готовится.
Состав:
- Кальмары - 500 гр.;
- Крабовые палочки в упаковке - 250 гр.;
- Яичные белки куриных яиц - 4 шт.;
- Икра красная - 100 гр.
Способ приготовления:
- Кальмары надо почистить, затем положить в кастрюльку с кипящей водой, и отварить до кипения, после чего варить их еще 3 минуты.
- Отваренные кальмары нарезаются тоненькой соломкой.
- Яйца отвариваются, очищаются от скорлупы, разрезаются напополам и белки отделяются от желтков, в приготовлении салата по данному рецепту потребуются только белки.
- Кальмары перемешиваются с яичными белками, и предварительно мелко порезанными крабовыми палочками, добавляется красная икра.
- Салат заправляется майонезом, все перемешивается.
- Оформляется салат любыми морепродуктами или же красной икрой.
Салат "морская жемчужина" готов. Приятного аппетита!
Отредактировал: Aleksandr 2015-04-19 07:41.
Рекомендуем ознакомиться:
Похожие рецепты:
![]() |
Салат на основе вареной осетрины с икрой и сливками Приготовить салат из осетрины с икрой и сливками проще простого. В целом получается просто |
![]() |
Салат с креветками, кальмаром и свежим огурчиком Салат в состав, которого входят такие ингредиенты как креветки и кальмары по определению |
![]() |
Салат «Звезда» Салат "Звезда" получил такое название, потому что выкладывается и украшается он как звезда. |